词语大全 麻花   [má huā]什么意思

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词语大全 麻花   [má huā]什么意思

麻花   [má huā]

[麻花]基本解释

一种食品,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。形容衣裤等因磨损而要破的样子

[麻花]详细解释

  1. 大麻所开的花。又叫麻勃。见 明 李时珍 《本草纲目·谷一·大麻》。

  2. 一种食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。

    鲁迅 《而已集·拟豫言》:“茶店,浴堂,麻花摊,皆寄售《现代评论》。”

  3. 方言。形容衣服因穿久了磨损成将破未破的样子。如:这件衣服袖子都麻花了。

[麻花]百科解释

麻花是中国特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成,形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,苏杭藕粉麻花以原始工艺出名,而湖北崇阳以小麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。富含蛋白质,胺基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。在东北地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中以天津麻花最为出名。 更多→ 麻花

[麻花]英文翻译

fried dough ist; pretzel

[麻花]相关词语

油糍 馓子 煎堆 馃子 油果子 炸油饼

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