词语大全 炒面   [chǎo miàn]什么意思

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词语大全 炒面   [chǎo miàn]什么意思

炒面   [chǎo miàn]

[炒面]基本解释

1.煮熟后加油和作料炒出的面条
2.炒熟的面粉

[炒面]详细解释

  1. 炒熟的面条。

    《二十年目睹之怪现状》第六五回:“我也不便再问,让他吃酒吃菜,又叫了一盘炒面。”

  2. 炒熟的面粉。做干粮,一般用开水冲了吃。俗称炒麦粉。

    魏巍 《谁是最可爱的人》:“有一次,我见到一个战士,在防空洞里,吃一口炒面,就一口雪。” 魏巍 《战斗在汉江南岸》:“两个人就把炒面袋子解开,风呜呜吹着,吞一口炒面,就要把口儿连忙捂住。”

[炒面]百科解释

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。 更多→ 炒面

[炒面]英文翻译

Stir-Fried Noodles with Vegetables

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凉炒面

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