词语大全 芥蓝 [gài lán]什么意思
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词语大全 芥蓝 [gài lán]什么意思
芥蓝 [gài lán]
[芥蓝]基本解释
[cabbage mustard] 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)茎粗壮、直立分枝性强边缘波状或有小齿总状花序花白或黄色嫩花茎作蔬菜
[芥蓝]详细解释
芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
[芥蓝]百科解释
芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌。（概述图片参考资料来源：） 更多→ 芥蓝
[芥蓝]英文翻译
Cabbage mustard
[芥蓝]相关词语
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