补血的食物大全
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篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了补血的食物大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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补血的食物大全
当人体贫血时，就会表现为面色苍白，唇色、指甲淡白没有光泽，并感觉头晕目眩、气短、身倦无力、肢体麻木、心慌、心跳剧烈等。贫血的人可以通过吃来补血，那么，哪些食物有补血的作用呢？下面，和小编一起了解一下吧！
1、燕麦
21世纪超优健康谷物。燕麦每100g约含4.4mg的铁，可提供每天约1/3的铁质需求量！此外，可溶性纤维、钙含量也相当丰富，对骨质、心血管、减重等都有助益。
2、红枣
红枣有“天然维生素丸”的美誉，含有人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，红枣中的多糖成分也很有益处。
3、花生
花生自古以来就有“长生果”的美誉，而止血补血功效的主要有效部位是花生衣（花生仁外表的红衣），所以吃花生不应去衣。花生衣能促进骨髓造血机能，抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量。
4、红豆
补气血还能消水肿。红豆能消水肿、降低血脂肪，是减肥的好食品。
5、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
6、胡萝卜
含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。
7、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
8、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
9、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
10、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
11、黑木耳
低卡、高纤，质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg，除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材。
12、牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量1.6~5.7mg，而且铁的吸收率高达22.8％。此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔！
13、枸杞
入菜解饥、疗病养生。枸杞不仅是药材而已，有越来越多人将它入菜，提味兼养生。每100g枸杞有高14.6mg的铁，另外，还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素，补血外，更可提高免疫功能、增强抗病能力！
14、苋菜
名列前茅的补血蔬菜。苋菜分为红苋与绿苋，2种的铁质含量都很高（每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg），和小鱼同煮，铁质更加乘。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦！
15、猪肝
每2周吃1次，拥有粉嫩肌。每100g有11mg铁，及丰富的维生素B12、叶酸，是产生红血球不可或缺的元素之一，每2周或月经完吃1次，永保粉嫩肌。但胆固醇较高，且容易受污染，挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好。
16、葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。
补血益气粥大全介绍
身体的健康是很多人都特别关注的，每一个人都想自己的身体健康，这样才能使得自己生活质量更高，所以现在很多的人都特别重视补血益气，通过补血益气，让自己身体更加的健康，所以就想了解补血益气粥，为了你能尽快了解，来看看下面详细介绍。
1 菠菜粥
取连根新鲜菠菜100-150g，洗净后用手撕开，粳米100g，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。
2 红枣粥
将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
3 猪肝粥
取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
4 鸡汤粥
取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
5 花生牛筋粥
取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
6 阿胶粥
糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
补血益气粥大全介绍，相信通过以上的介绍，你已经了解了很多种类的补血益气粥的做法，想通过补血益气粥，使得自己身体更加的健康，你可以通过以上的介绍，尝试着通过制作，相信通过经常喝补血益气粥，你的身体就会很健康。
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