公鸡是不是发物呢?
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篇首语:博观而约取,厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了公鸡是不是发物呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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公鸡是不是发物呢?
发物是指会引发过敏、肠胃等疾病的食物,而且发物还会促发炎症、加重病情,有些时候看病时,医生会嘱咐患者少吃发物,中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,我们常见的鸡肉都是属于发物,尤其是有过敏史的人最好能够少吃,下面小编就具体介绍一下发物的种类。
发物的类型
在现代社会,“发物”的范围较广,有的甚至扩大化了。发物主要分为以下几类:
1、发热之物
如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤者忌之。
2、动气之物
如比目鱼、春芥等多食动气,凡气滞诸证忌之。
3、助湿之物
如海鲜、羊脂等,多食助湿生痰,凡脾虚泄泻者忌之。
4、动血之物
如慈姑、胡椒等多食动血,凡失血诸病忌之。
5、积寒之物
如蚌、螺、西瓜、鲜柿等,多食寒中,凡脾胃虚寒者当忌之。
6、发风之物
如春芥、虾、蟹、鹅等,多食发风疾,凡外感未清,疮疡痧痘,咽疼目赤者忌之。
哪些食物是发物
根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有
1、蔬菜类
香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果类
桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;
除了上述讲的这些之外还有就是菜油、黄大豆等也是发物,有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要,这样才能够保证你不会因为误食一些食物而让身体不好。
乌鸡是不是发物?乌鸡可以和海带一起吃吗?
这篇文章主要为大家介绍:乌鸡是不是发物乌鸡可以和海带一起吃吗?什么时候吃乌鸡好,希望对你有所帮助
乌鸡是不是发物
不是。
发物类食物是指那些营养比较丰富,比如含有大量蛋白质或者刺激性物质能够诱发或加重某种疾病的食物,常见的发物有海鲜、竹笋、羊肉、狗肉等,但是发物不是绝对的,需要根据个人的体质来决定。
乌鸡可以和海带一起吃吗
乌鸡和海带能一起吃的。乌鸡海带做法是把乌鸡洗净,切成大小适中的块,放入沸水中焯煮1分钟后捞出,洗净血沫。木瓜洗净,削去外皮,去籽切块;海带提前用清水泡1~2小时,反复清洗干净,切开备用。锅中放八分满的水,放入乌鸡、木瓜、海带、党参,用大火煮开,再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。
什么时候吃乌鸡好
早餐使用滋补最佳。
乌鸡是用来补充身体营养的食品,多用于产后身体的调养,以及调理月经不调、痛经、白带异常等女性疾病,起到补血调经、补充钙质以及治疗骨质疏松等,最好选择在早上服用乌鸡汤为佳,此时人体肠胃吸收能力最强,能最大化的吸收利用乌鸡汤的营养,不过身体需要的营养物质很多,炖乌鸡汤的时候要讲究食材丰富,这样摄取的营养才会全面,建议荤素搭配,和红枣、山药、玉米、党参、当归、黄芪、黑豆、香菇等一起炖汤为好。
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