三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法

Posted 2023-03-06 鹿茸

篇首语：最好的治疗是在温暖、干净、干燥的环境下养猪。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法

2、竟有这三种做法田七炖鸡汤

三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法

鹿茸片作为一种惊人的滋补品，和很多食材一起搭配可以激发出丰富的营养极致，烹饪出美味的调理药膳。鹿茸片鸡汤就是其中一道药膳，不仅味道美味，而且药食效果显着。鹿茸片和鸡相互搭配符合中医学的营养结构，做法简单，适合做给家人吃用以滋补身体。

一、鹿茸片鸡汤的做法

材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克

制作方法

1、将鸡肉洗净，去皮，切粒。

2、人参切片，以备用。

3、将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。

二、鹿茸烧甲鱼的做法

材料：甲鱼750克，鹿茸片10克，香菜、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量

制作方法

1、将甲鱼洗净，用酱油浸泡入味。

2、油锅烧热，将甲鱼炸成金黄色。

3、锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。

4、把甲鱼置碗内，加适量的调味油、料酒、味精、酱油、白糖、鸡汤、鹿茸片，上笼蒸熟。

5、将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，最后撒上香菜末，装盘即可。

三、鹿茸片泡制药茶

鹿茸片的功效之多。它是食用方法也不少。鹿茸片泡茶就是其一。茶药食疗法在中医传统的治疗方法中是非常受广大患者认可的。因为鹿茸片本身就是最薄片状，所以能够直接用来泡茶饮用，最后嚼食将鹿茸片吞下，既方便使用方法也非常的简单。作为营养保健药茶饮用，单独味药服食的话，鹿茸片以3～5克为佳，还可采用隔日饮用法，不必每日都泡鹿茸茶。如果坚持多月，效果会非常明显的。鹿茸片作为治疗疾病是一个非常好的方法。在使用茶疗还可以根据实际情况而定，以医生的嘱咐来用量。

竟有这三种做法田七炖鸡汤

众所周知，田七炖鸡汤对于人体的健康来讲是有很大的作用的，同时它还可以让孩子达到增高的效果，因此备受人们的喜爱。可是对于这田七炖鸡汤的做法，大多数人却并不是很了解。其实日常生活中田七炖鸡汤的做法是有三种的，而且做法都十分的简单，完全可以自己在家制作。

1田七鸡汤的做法之当归田七鸡汤

原料：乌鸡1只，当归15克，田七5克，生姜1块，适量盐。

做法：首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗，然后把乌鸡装进一个合适的容器里，再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上，加入适量盐，再倒入一些清水，注意清水一定要淹过乌鸡，然后盖上盖，等把锅烧开之后，上锅隔水蒸，大火蒸上3个小时，鸡肉烂熟之后就可食用了。

2田七鸡汤的做法之杞子田七煲鸡汤

原料：瘦光鸡1只(重约1000克)，猪骨230克，枸杞子20克，田七(又名三七)12克，姜1片；清水、盐各适量。

做法：

1．鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮10分钟，取出洗净，滴干水切块；猪骨放放滚水中煮5分钟，取起洗净斩块；

2．枸杞子洗净；田七洗净，切片。

3．煲内放入适量清水煲滚，放入鸡、猪骨、枸杞子、田七、姜煲滚，再改慢火煲3小时，下盐调味即可。

杞子田七鸡汤的功效：田七有止血，散瘀的功能，鸡补虚损，益气血。简单说就是补血，明目，止血，益智，健脑。

3田七鸡汤的做法之田七乌鸡汤

主料：乌鸡1只、田七15克、红枣8个

调料：陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙

做法；

1、将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块，放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，去除血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫，沥干水备用；

2、红枣、陈皮分别用清水洗净；

3、砸好或切碎的田七，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍；

4、锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间），食用前加盐调味即可。

三种食用方法 鹿茸片鸡汤的做法

三种食用方法 鹿茸片鸡汤的做法

竟有这三种做法 田七炖鸡汤

三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法

三种食用方法鹿茸片鸡汤的做法

竟有这三种做法田七炖鸡汤