桂圆的营养价值-吃桂圆的好处
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桂圆的营养价值-吃桂圆的好处
桂圆又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。
桂圆的营养价值-吃桂圆的好处
桂圆的营养成分
桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
桂圆的食用功效
1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。
6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
吃桂圆有什么好处和营养？桂圆肉的功效与作用
桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。
吃桂圆有什么好处和营养？桂圆肉的功效与作用
桂圆的营养价值
龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
桂圆的功效与作用
龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆适用人群
体弱、妇女最适宜食用。
桂圆的适用量
每天吃5颗就足够了。
桂圆购买注意事项
龙眼作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃。
购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔，有毒。它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带有苦涩的甜味。
健康红绿灯
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。
相关参考
桂圆亦称龙眼，之所以叫龙眼是因为其吃完后，会留下一枚黑色的果核，仔细一看，极像龙的眼珠，所以称之为龙眼。那么，吃桂圆有哪些好处？什么人不可以吃桂圆呢？下面就快和小编一起了解吧！桂圆的营养价值桂圆的营养
桂圆又名龙眼，可以说是非常滋补的一种水果。也可以将新鲜桂圆焯水之后烈日暴晒成干桂圆，也同样具有较高的营养价值。桂圆中的各种微量元素都比较容易被人体所吸收，对于女性来说，可以起到补血的作用。在月经期间可...
桂圆又名龙眼，可以说是非常滋补的一种水果。也可以将新鲜桂圆焯水之后烈日暴晒成干桂圆，也同样具有较高的营养价值。桂圆中的各种微量元素都比较容易被人体所吸收，对于女性来说，可以起到补血的作用。在月经期间可
桂圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。 吃桂圆有什么好处和营养？桂
圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜
桂圆，又名龙眼，新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，鲜桂圆烘干成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆营养丰富，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。 桂圆的营养价值-桂圆的功效与作用桂圆的营养
桂圆、莲子、枸杞是我们平时最常见的食物。但是却能给我们带来好处，桂圆含有很多的营养物质，桂圆能健脑安神对我们的睡眠有好处。还有桂圆对更年期也有帮助。桂圆还能抗辐射，坐在电脑面前工作的朋友不妨多吃桂圆。
粥是我们经常吃的食物，早餐吃粥的最多，当然吃粥的时间是没有固定与限制的，只要自己想吃粥了就可以做，粥的类型多使用的材料也是各不相同的，比如我们食用的桂圆红枣黑米粥，这款粥的做法并不难，只要准备好材料做
桂圆是很普通的食物，又称为龙眼，采摘后即可直接剥皮后食用，如果经过加工则可以制成干果，干的桂圆使用范围则更广，可以运用到多个方面，经常食用其好处较丰富，同时身体也会有多种坏处出现。患者可据身体的情况分
桂圆我们也叫做是龙眼，桂圆是一种常见的水果，桂圆不但有很好的食用价值而且还有很高的药用价值，桂圆能够起到健脾胃和补气的好处，桂圆对于产后的血虚有很好的作用。荔枝是南国四大果品之一，荔枝也是一种水果荔枝