海带怎么做汤好吃呢

Posted 2021-11-28 海带

篇首语：没有完美的个人，只有完美的团队!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海带怎么做汤好吃呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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海带怎么做汤好吃呢

海带是含碘的食物，平日里海带生长在大海当中，海带是漂浮在海面上的一种海藻类植物，日常的生活当中，有不少人非常爱吃海带，特别是很多的老年人随着现代生活的压力过大，很多老年人每天都要收拾屋子，买菜做饭，不仅仅会劳累身体，而且满头的黑发变成了白发，海带怎么做汤好吃，海带对身体又有着怎样的不同功效呢！

【做法】

1，黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。

2，裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。

3，热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

4，将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

【材料】黄豆芽 200公克

裙带菜(海带芽)15公克

红辣椒 1/3支

蒜末 5公克

熟白芝麻少许

麻油 2大匙

水 600㏄[调味料]盐适量

韩式甘味调味粉 5公克

主料

冬瓜海带

辅料

盐姜丝

冬瓜海带汤的做法步骤

将冬瓜去皮切块然后洗净海带用水泡40分钟这样 (没有买的大海带就买了海带丝) 回来泡好后切小段待用

锅中底油放入生

油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样

为了多做点汤喝所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里

大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了咸淡自己要控制好

小贴士

清淡的冬瓜海带汤，这道汤很适合夏天食用。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身

海带看称得上是生活当中，一道海带怎么做汤，以上为大家介绍的各种各样的汤料，不仅好吃，而且对于减肥瘦身和恢复黑发有着很好的功效，特别是对于很多老年出现的身体乏力，高血压，冠心病有着与防治功效。

海带鸭蛋汤如何制作呢

期待大家已经都吃过海带是一种营养价值很高的蔬菜，而且含碘量很高，有效的可以防止甲亢疾病，甲状腺的发生，与此同时，还在对于延迟衰老和美容养颜有着很好的作用价值，与此同时，海带可以用来做汤，那么如何做他才能够好吃呢，接下来为大家来介绍一道海带鸭蛋汤的做法。

做海带鸭蛋汤的材料

主料：鸭蛋50克紫菜(干)10克

调料：盐3克姜3克香油1克

折叠编辑本段海带鸭蛋汤做法

1. 将海带用温水发开洗净

2. 放锅中煮15分钟，加精盐、姜末调味

3. 把鸭蛋淋入汤中，一滚即成.

食材

主料海带50g鸡蛋2个辅料油适量盐适量味精适量葱适量花椒粉适量料酒适量

步骤

11.海带洗净切小条，葱切末

22.热锅热油，葱花爆香

33.放海带翻炒

44.加入适量的盐和花椒粉炒匀

55.倒入适量的清水

66.盖盖，大火烧开

77.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

88.锅开后，转圈倒入蛋液

99.待蛋液凝固后再搅动

1010.加少许盐和味精调味即可盛出

小贴士

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

由于鸭蛋的味道比较腥，所以说我们在做海带前要切记吃过海带以后不要马上喝茶，这样会对自己的肠胃造成影响，以上这一道海带鸭蛋汤，之前要记得加配上一些主食来一起食用。