柚子蜂蜜茶的简单吃法

Posted 2021-11-27 蜂蜜柚子

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了柚子蜂蜜茶的简单吃法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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柚子蜂蜜茶的简单吃法

柚子蜂蜜茶很多人们都喝过的，但是没有几个人会做，这主要就是觉得柚子蜂蜜茶的制作过程一定是比较复杂的，但其实柚子蜂蜜茶的制作过程并没有大家想象的那么的复杂，只需要挑选新鲜的柚子和蜂蜜就可以的，所以我们在家里的时候也可以自己去制作这种茶饮的，这样的话喝起来就会更加放心的，并且最重要的就是能够起到一定的滋补作用的。

吃法一

1先用温水加盐反复搓洗皮，然后用牙刷沾盐刷。

2我用美工刀先将皮去掉一层白色的。

3然后剩下的用小汤匙刮去，传说白色最苦，经过漫长的加工，我刮的皮在阳光照射下，好美呢如果不怕苦，就可以留点白色的。

4刮好的皮用盐腌十五分钟，然后烧开水烫一下。这样有点破坏它的成份，不过怕苦还是要做。因为皮是精华，一点不放也很可惜。我选取四分之一的皮。

5将肉上白色也要剥下，然后用刀切碎肉，用果汁机打也可以。

6将肉与皮放到煮开的冰糖水里，我用两碗水，所以熬三小时，小火慢熬，还要搅拌哦。等到皮变成金黄透明就可以。凉后加蜂蜜。

吃法二

1把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在

2剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细 sup1;毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时

3把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味

4把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅

5等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可（PS：柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中;含量最高的）

那么在制作柚子蜂蜜茶的时候必须要使用到果汁机的，而且要将新鲜的柚子去皮的，在去皮以后一定要腌制15分钟左右的时间，这是很多人都不知道的一个步骤，所以就会直接的将柚子和蜂蜜打成汁的，如果是这样的话就会使得口感变得不是那么好的，并且柚子还需要用开水烫一下的。

柠檬蜂蜜柚子茶的简单做法

在炎热的夏季，人们总是渴望喝上一杯特别凉爽的糖水，柠檬蜂蜜柚子茶就是属于这类产品，在一些便利店，我们经常也能看到一些瓶装的蜂蜜柚子茶，但是，那些蜂蜜柚子茶的没有自己在家做的正规，那么柠檬蜂蜜柚子茶的做法又是怎样的呢？它是以胡柚，蜂蜜等主料调制而成，接下来让我们一起来看一下具体的做法。

材料：

胡柚8个（多重不晓得），黄冰糖（估摸着放的），蜂蜜（还是估摸着放的）

做法

1、胡柚8个，是按袋买的，一袋两个，回来忘了秤重。

2、胡柚用温水泡十分钟后洗净，剥去皮，这皮很好剥的，闻着也蛮香的，喜欢这味道。

3、接下来的工程有点大哈，就是把柚子皮上的白色瓤全部去掉，不然会苦的。这一大碗削下来，那刀功，那是相当滴高。

4、剥柚子肉就由大宝同学主动代劳啦，在此表扬下下大宝同学主动认真耐心的工作哈。

5、接下来的熬制工程就更大了，把切成丝的胡柚皮和柚子肉放入不锈钢锅里，加小半碗清水，水别太多哈，柚子会再煮出许多水来的。然后就是把适量黄冰糖砸碎后放在上面，冰糖的量可以自己掌握，因最后要放蜂蜜，适量即可，开中小火煮。

6、看看，煮出好些水来了吧，看着这大锅水俺就后悔放多了水，本来小半碗足矣，又不知为啥加了点。煮的过程要常用勺子搅动，不然就会糊底了哦。

7、煮了一个多小时，也站了一个多小时，总算是要功成啦，后面更转小火并要不停的翻动，别这时给糊着砸锅里啦。煮到汁稠，皮肉软烂成酱状即可。

8、温热时，放入事先用开水煮过后晾干的瓶里，七分满即可，加入蜂蜜能完全浸泡住柚子酱，并高出一点点为好，凉后盖上盖子放入冰箱冷藏保存。可以用它来抹面包，非常美味，当然，我们更喜欢用它来冲柚子蜜茶喝。

以上是柠檬蜂蜜柚子茶的做法，由此可以看出，柠檬蜂蜜柚子茶的做法并不是很复杂，而且只要有耐心，就一定能学会。柠檬具有减肥的功效，蜂蜜具有美容养颜的作用，两者结合起来，一定能够事半功倍。特别是在炎热的夏季，在家做上一杯柠檬蜂蜜柚子茶，一定很美味很舒服很好喝。