怎么做青菜肉末粥
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篇首语：有上不去的天，没过不去的关。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么做青菜肉末粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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怎么做青菜肉末粥
青菜具有降血脂美颜的功效，大米粥在夏日解暑清肠，青菜肉末粥在夏日都是大家比较喜欢的一道粥食。特别是老人小孩女性都比较喜欢，不仅补充了人体的维生素，而且还满足了人们对于肉食的爱好。青菜粥简单好做，但是有的人说我为什么我每次做得青菜肉末粥不是叶子变得很黄就是大米变得不够稠密，今天我们就来给大家解决这个问题。
青菜功效
降低血脂、解毒消肿、宽肠通、美容保健。
原料
瘦肉、青菜、大米
做法：
1. 准备原料，大米提前用水跑2小时以上，再用手把米揉碎，肉末用料酒生姜胡椒粉腌制。
2. 砂锅中水开后下入大米。
3. 大米煮开花，小火熬到粘稠。
4. 青菜切碎。
5. 锅中热油炒散肉末。
6. 加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。
看到我们上面的步骤是不是觉得很简单了啊。青菜肉末粥好吃营养，不仅通畅便，降血脂，也能减肥，如果你是一个崇尚健康减肥的人就不要错过青菜肉末粥了，它不仅能满足的你的口腹之欲，而且还能吃不胖，这是不是很让人羡慕啊，怎么样，赶紧学上吧。
这样做宝宝爱吃 宝宝食谱肉沫粥
到了6个月以上宝宝就可以吃辅食了，辅食中最常见的就是各种各样的粥，肉沫粥最有营养，而且可以随意搭配，粥里放一些胡萝卜，青菜，鱼肉，鸡肉等，宝宝都很爱吃。
做法一、宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥
菜谱简介 胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
材料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
做法二、
适宜年龄 4-12个月 主料 肉末200g白粥400g 辅料 姜一块切片葱两根 制作步骤 1. 肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再次搅拌待用，这样粥里的肉末会很香嫩。 2. 白粥火上加热到沸腾。 3. 腌渍好的肉末，加入同样的清水，搅拌均匀后倒入沸腾的粥里，快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开，不会粘连在一起。) 4. 沸腾后加入葱姜末，精盐，亦可根据喜好放入适量胡椒粉。 5. 最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液，煮熟即可。 6. 一碗鲜香的肉末粥就煮好了，没有放任何味素，照样很鲜香，姜能很好的为肉末提味。
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