锥螺怎么吃？锥螺的做法
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锥螺怎么吃？锥螺的做法
锥螺的外壳极为细长，幼贝时期可以将自己的贝壳举起，成贝则将贝壳拖在後面而爬行。而大部份均将其壳後半段埋入砂泥底中，栖息水深一般在浅水区，水深约十公尺范围以内。
锥螺怎么吃？锥螺的做法
锥螺的简介
锥螺的外壳极为细长，幼贝时期可以将自己的贝壳举起，成贝则将贝壳拖在後面而爬行。而大部份均将其壳後半段埋入砂泥底中，栖息水深一般在浅水区，水深约十公尺范围以内。菲律宾、中国东南沿海均有分布。台湾则分布在西南沿海、而以台中及台南之沿海为主要产地。壳体修长精致，约有30层凸圆的螺层，从小到大依序排列。螺轴和壳口均为圆形；外唇薄，壳口完整。主螺肋多达6条，其间又有数条细肋，并与细纵纹相交。凹陷地壳底有螺沟，壳表浅褐色至深褐色，不具花纹和图案。有些标本的螺层膨胀，缝合线较深，但螺肋较浅。（锥螺中最大的一种，其拉丁文种名系取自笋螺科中与之相似的属名。）
壳形属细长锥型，外观如一个高塔形，大部分的壳顶则均有破损，不易有十分完整的壳形，因此螺层不易计数，除了壳顶常有破损外，壳顶的螺层十分小且连接处不明显。本种外壳为黄褐色或咖啡色，每一螺层均有明显的纵肋。壳口为圆形，具有深褐色角质性的圆形口盖，上有同心圆的纹路。
锥螺的做法
主料：锥螺600克
调料：色拉油：适量；食盐：半小勺；干辣椒：适量；白酒：半小勺。
做法：
1、锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次；
2、辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；
3、锅里放少许油，油热后，爆香葱姜，将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒；
4、加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。
瓜螺的做法 瓜螺的营养价值
瓜螺的营养价值 瓜螺的做法
瓜螺的营养价值
1、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
2、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
3、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
4、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
5、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
6、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
7、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。
瓜螺的做法
1、选料：选体大壳雹腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的瓜螺为加工原料。以仲夏前后，瓜螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。
2、盐浸：将选好的瓜螺放入桶中，加20%--23%的盐水(波美度为24)，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。
3、冲洗：将盐水浸泡过的瓜螺捞起，摊放在筛上，用清水冲洗干净，并稍干燥。
4、腌制：洗净的瓜螺再放入桶中，加入20%--22%的盐水，搅拌均匀。第二天，盖上竹帘，压上石头，不使瓜螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。
5、分级：将腌制好的瓜螺从桶中捞起，按规格分级，分别装入不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满，以便加卤。
6、制卤：将腌制瓜螺的盐水倒入锅中，加适量茴香、桂皮、姜片等，煮沸10分钟，经冷却、过滤，即为卤汁。
7、加料：向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没瓜螺，并加入瓜螺重量5%的黄酒。
8、密封：将加料后的瓜螺坛、罐密封好，存放10天，即成品，就可以贮存或者出售了。
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锥螺的做法锥螺是什么？ 锥螺是什么？ 锥螺的外壳极为细长，幼贝时期可以将自己的贝壳举起，成贝则将贝壳拖在後面而爬行。而大部份均将其壳後半段埋入砂泥底中，栖息水深一般在浅水区，水深约十公尺范围以内。
瓜螺的营养价值瓜螺的做法 瓜螺的营养价值 1、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 2、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 3、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致
油螺是冷水中生活的食肉动物，它在海中捕食双瓣类或其他无脊椎动物。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的，但有些是典型的左旋。一个很大的阶梯状螺塔一直长到凸起的体壳阶。 油螺的简介-油螺的做法 油螺的简介 油
油螺是冷水中生活的食肉动物，它在海中捕食双瓣类或其他无脊椎动物。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的，但有些是典型的左旋。一个很大的阶梯状螺塔一直长到凸起的体壳阶。 油螺的简介-油螺的做法 油螺的简介 油
织纹螺一般生活在近海礁石附近和泥沙底，盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0.5厘米。据说，福建省沿海居民一直都很喜欢炒织纹螺这种小海味，特别是莆田，
芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的，当然可以两手并用，用牙签剔出螺肉，然后舔舔手指拿起酒杯，可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中，咬住螺壳，先在尾巴一面吸一下，
织纹螺一般生活在近海礁石附近和泥沙底，盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0.5厘米。据说，福建省沿海居民一直都很喜欢炒织纹螺这种小海味，特别是莆田，
芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的，当然可以两手并用，用牙签剔出螺肉，然后舔舔手指拿起酒杯，可这样总归有失文雅。文雅的吃法是这样--用筷子把芝麻螺夹入口中，咬住螺壳，先在尾巴一面吸一下，
买瓜螺时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满瓜螺的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
皮肤病患者之所以不能吃苦螺是因为苦螺中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。