5种绝对不能在深夜吃的食物!
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篇首语:学之广在于不倦,不倦在于固志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了5种绝对不能在深夜吃的食物!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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5种绝对不能在深夜吃的食物!
人们的睡觉时间越来越推迟,但要对付长夜漫漫,很多人都会找食物充饥,但是有些食物其实是不适合在深夜吃的。
1.重口味的东西
重口味的东西,也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体,自然界中浓的东西与淡的东西接触后,就会开始进行中和。
吸收了盐分过多的饮食后,血液中的Na与Cl的浓度也会上升,而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加,导致半夜必须起来上厕所,造成睡眠品质低下的结果。
2.大量的牛奶或花草茶
许多报告显示,牛奶中所含的钙质与色胺酸能有效助眠,而花草茶有一定的安宁效果,但是其陷阱就是喝太多。过度摄取水分,想当然半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话,就有点本末倒置了。
3.甜食
就医学方面的分析来看,在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比,在这3个小时之内所必须消耗之能量,就会直接储存下来。但是,甜食不仅会妨碍减肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高,如果一直持续这样的状态,就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。
除此之外,还会阻碍生长激素的分泌,这是一种能够製造肌肉,促进骨头发育,并有分解脂肪功能的荷尔蒙。
4.油腻的东西
油腻,也就是高脂肪的饮食,不仅所含的能量很多,还需要时间消化,血糖会长时间处于很高的状态。隔天早上也有可能出现胃灼热的现象,所以睡前最好减少摄取为佳。
5.酒类
常常说饮酒后睡觉,睡眠较浅。其实这是因为酒精有抑制中枢神经的作用。饮酒后会感到兴奋,但是其实神经是处于休眠的状态,所以会感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用与麻醉不同,短时间内就会解除抑制,解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。
深夜进食注意事项:
1.增加咀嚼次数
大家都知道增加咀嚼次数容易获得饱足感。要增加咀嚼次数重点就是要选择有弹性的食物(乾香菇、豆皮、蒟蒻、花枝、章鱼等等)、食物纤维丰富的东西(牛蒡、竹笋、菇类、海草等等)。
2.摄取有助消化的东西
只要消化良好,即使是血糖急速上升,也不会引起消化不良,所以选择粥或是炖烂的乌龙面等也是挺不错的。
深夜不可以吃东西的理由,不仅是因为会变胖,就健康方面而言也不是件好事。所以,不管怎样都必须深夜进食时,应该试着上述的方法,像是在增加咀嚼次数等方面下点功夫似乎也挺不错的。
生活中绝对不能吃的8种食物
生活中有很多看似美味的东西,其实是不能吃的。今天小编给你盘点8种生活中一定要少吃的食物。为了身体的健康大家赶快来看看吧!
死的螃蟹
死的螃蟹体内有较多的组氨酸,它分解后成为组胺(组胺的含量随螃蟹死亡时间的增加而增多)。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,所以已死亡的螃蟹是不能食用的。
烤禽皮
家禽的皮含有较多的胆固醇和类固醇,经高温烘烤后会氧化变性,产生有害物质如7—酮胆固醇、胆甾烷三醇等。众所周知,冠心病、动脉硬化的发生与体内胆固醇水平升高有关,氧化胆固醇对人体的危害尤甚。国外有关资料表明,胆固醇的氧化物不仅可以加重动脉硬化和冠心病,而且可能导致结肠癌。此外,经高温烤制的家禽皮变焦、发脆、喷香,其中就含有致癌物质—芳香烃环化物。所以烤鸡、烤鸭味道虽美,但不宜多食,尤其是那烤焦的皮还是以不食为好。另据测定表明,家禽皮上的油脂经高温烘过度氧化后产生的“自由基”和“丙二醛”等物质,都是催人衰老和致病突变因子。所以嗜吃烤禽的人容颜易老,血管硬化和癌症发病率增加,值得引以为戒。
青蛙
人们常把青蛙肉鲜美可口视为高级食品。实际上青蛙肉是不宜食的。因为青蛙肉内寄生着孟氏裂断绦虫,人吃了这种虫后,会使人体局部组织破坏,容易导致双目失明、癫痫或瘫痪。另外青蛙常受农药污染,或食了耐药的虫子,这些残留农药随着食蛙肉而转移到人体内,所以青蛙肉是不宜食用的。
生吃鱼、蟹、虾
人们认为海产品生食营养价值高,更鲜美。其实这是很危险的。生的鱼虾蟹容易生肝吸虫病,如果人吃了生鱼、生虾、生蟹,它们体内的肝吸虫就会进入人体发育成为成虫使人得病。这种虫寄生时间可达10~20年,引起肝肿大或胆管炎,使胆汁淤滞,引起阻塞性黄疸,甚至造成肝细胞坏死,最后形成肝硬化。
有煤油味的鱼虾
有煤油味的鱼虾是遭到“酚”的毒害而有煤油味的。如果人体摄入酚量超过人体解毒能力,人们就会慢性中毒,出现呕吐、腹泻、头痛头晕、精神不安等症状。水中的酚主要源自冶金、煤气、炼焦、石化等排放的含酚废水。生活在含酚过高的水中的鱼虾,在水中酚浓度达到6.5~9.3毫克/升时,会大量死亡,而这种鱼虾绝对不能吃。
鲜海蜇
海蜇味道清脆爽口,是凉拌佳肴。但是,食用未腌渍透的海蜇会引起中毒。海蜇属腔肠动物类的水母生物。鲜海蜇含水量高达95%。此外还含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐等中毒症状。因此,鲜海蜇不宜食用。必须经盐、白矾反复处理,脱去水和毒性粘蛋白后方可食用。
发红的咸鱼
咸鱼在贮存中,常容易发生发红现象,这是一种变质现象。发红是由一种呈红色的嗜盐红菌所引起的,这类细菌能在盐类中生存,在含盐、水分和适当的温度条件下,便会大量繁殖生长,咸鱼恰恰具备这种条件,这些嗜盐细菌大量繁殖后,会使鱼的表面逐渐发红。如果咸鱼组织已全部呈暗红色,并伴有哈喇味时,就不宜食用了。此外,咸鱼及烟熏加工制作的鱼中均含有亚硝胺,而亚硝胺是公认的一种较强的致癌物质,常吃咸鱼会在体内累积亚硝胺,成为诱发癌症的因素。还是少吃或不吃咸鱼为好。
河豚
有些人把河豚视为珍贵的美味食品。其实河豚体内有一种强烈的神经毒素,进入人体内引起神经传导障碍导致神经中枢麻痹。河豚鱼毒性十分稳定,一般烧煮均不能将其破坏。如果吃河豚中毒,首先表现在手指、唇和舌刺痛,忽然出现恶心、呕吐、腹泻、四肢无力、身体摇摆等现象,严重者会瘫痪,甚至死亡。一旦河豚中毒,无特效解毒方法,因此,千万小心。
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