粥和汤泡饭养胃还是伤胃！

篇首语：少而好学，如日出之阳；壮而好学，如日中之光；老而好学，如炳烛之明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了粥和汤泡饭养胃还是伤胃！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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吃什么养胃呢？什么食物养胃呢？相信很多人都想要了解。而很多人说喝粥或汤泡饭能够养胃。这是真的吗？其实有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。下面我们一起来了解一下吧！

研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。

唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。

俗话说粥水养胃，中医脾胃专家表示有一点要注意，粥别过热，温度过高的粥会伤害胃黏膜。另外，得保证你喝的是真正的“粥”，而非水泡饭。

合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，和水均匀分散在一起。而有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。

另外，专家还指出，粥有助于消化，因为基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡饭缺少咀嚼地吃下肚子，水冲淡胃酸，米粒不易被消化。

这对胃功能本来就比较弱的人来说，就成为了一个沉重的负担。加上水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人不会像吃米饭那样细细咀嚼，随便嚼几下就吃下肚子了。

通过以上小编的介绍，你是否了解了呢？其实我们生活中具有养胃功效的不仅仅是粥，还有很多食物也具有养胃的功效呢！

大麦茶是比较养胃的保健品，正常喝是不会上火，也不会产生副作用的。那么，喝大麦茶养胃还是伤胃？感兴趣的朋友们一起来看看小常识网带来的介绍吧！

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1、喝大麦茶会上火吗

2、喝大麦茶养胃还是伤胃

3、大麦茶和苦荞茶哪个更好喝

喝大麦茶会上火吗

不会导致上火。

正常情况下喝大麦茶是不会导致上货单，因为大麦茶是粗粮，不含茶碱、咖啡因等对人体有害的物质，正确食用的话是不会有什么副作用的。

如果喝大麦茶出现了上火的情况，那可能是体质本身是热性、容易上火的体质，建议日常饮食少使用些热性的食物。

喝大麦茶养胃还是伤胃

喝大麦茶有一定养胃作用。

大麦茶属于粗粮茶的一种，和其他粗粮营养，大麦茶含有丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素、膳食纤维、锌、磷、铁等矿物质元素，食用后能帮助开胃健脾、养胃生津，所以大麦茶是有一定养胃作用的，适合消化不良、胀气等胃不好的人饮用。

大麦茶和苦荞茶哪个更好喝

看个人喜好。

大麦茶和苦荞茶都属于谷物制作而成的粗粮茶，有很有的健脾益气的功效，适合饭前增加食欲或者饭后解腻食用，两者茶都有很好的作用，并且喝起来的味道都是清香馥郁的，所以具体选择哪种茶可以根据自己的喜欢或者是体质的体质。