苦瓜菠萝饮怎么做?苦瓜菠萝饮可祛痘
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苦瓜菠萝饮怎么做?苦瓜菠萝饮可祛痘
用菠萝配苦瓜,主要是因为萝的酸甜口感,可以有效化解苦瓜的苦味,此外,菠萝还具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
苦瓜菠萝饮怎么做?苦瓜菠萝饮可祛痘
苦瓜菠萝饮可祛痘
夏天到了,炎热的天气,以各种方式摧残着女生们细腻的皮肤。很多女生,因为夏热经常出汗,皮脂腺分泌的增加,导致脸上的痘痘也爆发了起来!
为了解决美女们的问题,咱们特意为大家搜罗了一款“苦瓜菠萝饮”。
不要想着苦瓜很苦,但是对于去除痘痘可是很有帮助的。中医学认为,脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调,上升凝滞于面部而成痤疮。
而苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清热除湿、养颜美容以及促进新陈代谢等功效,而这些正好解了青春痘患者的肺、胃之热,帮助缓解青春痘症状。此外,苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持皮肤润泽,对治疗青春痘有很大益处。所以苦瓜是青春痘的首选食材。
用菠萝配苦瓜,主要是因为萝的酸甜口感,可以有效化解苦瓜的苦味,此外,菠萝还具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
苦瓜菠萝饮的做法:
原料:菠萝200克,苦瓜100克,蜂蜜两匙。
做法:
1、将菠萝先用盐水浸泡半个小时,然后捞出,洗净切块;
2、苦瓜洗净去瓤,切成小块;
3、将苦瓜、菠萝放入料理机中,加入400ml的矿泉水,打成汁;
4、可以过滤去渣,也可不用去渣,倒出,加入蜂蜜即可。
从此苦瓜不再苦 苦瓜去苦有妙招
清热去火苦瓜是大家的首选。但是苦瓜的苦味,却让很多人望而却步。因为苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。那么苦瓜怎么做才能不苦?
苦瓜去苦有妙招 从此苦瓜不再苦
让苦瓜不苦是有妙招的,大家一旦学会了,那么从此苦瓜不再苦。
1、瓜瓤
我们将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,然后去子,在把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,因此就可以有效去除部分苦味。
2、冰镇
把苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下,在食用可以减轻苦味。再把苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,因为这样苦味就能减少一些了。
3、盐渍
我们将切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,因此减轻了苦味。
4、水漂
把苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,最后边洗边用手轻轻捏;但是洗一会儿后换水再洗,这样如此反复漂洗三四次,那么苦汁就随水流失。把处理好的苦瓜炒熟后,其味道鲜美,并且微苦犹甜。
5、混炒
如果把苦瓜和辣椒炒在一起,也一样可以减轻苦味的。把辣椒洗净切丝,炒锅上火,不要放油,等锅热把辣椒丝倒入锅内煸炒,如太干可点一点水,等炒熟起锅待用。然后炒苦瓜,炒好苦瓜丝后将辣椒丝倒入拌匀,然后加作料出锅;稍加适量的白糖,可以减轻苦味的。
6、高温
首先将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。因为苦瓜的苦味主要来源于苦瓜素和苦瓜甙,但是经过80℃以上高温,那么这两种物质已被破坏,如果再经过冷水漂洗,苦瓜就没苦味了。所以高温法有它的弊端。
7、切薄片
清洗苦瓜,将苦瓜切成0.5CM左右厚度的薄片。
8、蘸酱
用苦瓜蘸酱或其它浓味料,可掩盖其部分苦味。
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