喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症

Posted 2021-11-27 胰腺癌

篇首语：马看牙板，人看言行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症

2、常喝咖啡和绿茶可以降低死亡风险

喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症

新研究中，美国研究人员发现，绿茶提取物中的一种抗氧化物（EGCG）具有强抗氧化功效，可阻止肿瘤细胞代谢。EGCG可抑制胰腺癌细胞代谢中的一种至关重要乳酸脱氢酶（LDHA）的作用，进而干扰癌细胞代谢，防止胰腺癌癌变进程、发展及扩散。

喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症

喝绿茶有助于降低胰腺癌风险

多项研究发现，喝绿茶有助预防癌症。然而绿茶抗癌机理方面的数据一直较为缺乏。美国《新陈代谢学》杂志最新报道，一项新研究揭示了绿茶中的活性成分改变癌细胞新陈代谢的机理。该物质有助于降低胰腺癌风险。

新研究中，美国研究人员发现，绿茶提取物中的一种抗氧化物（EGCG）具有强抗氧化功效，可阻止肿瘤细胞代谢。EGCG可抑制胰腺癌细胞代谢中的一种至关重要乳酸脱氢酶（LDHA）的作用，进而干扰癌细胞代谢，防止胰腺癌癌变进程、发展及扩散。即EGCG可通过降低LDHA的活性而抑制胰腺癌细胞的代谢功能，进而降低胰腺癌风险。

这项新研究结果为癌症研究及预防开辟了新途径。在不损害健康细胞的情况下，通过饮食方法控制癌细胞代谢，进而预防癌症。

常喝咖啡和绿茶可以降低死亡风险

绿茶以及咖啡之所以能够降低死亡风险率，主要是因为绿茶富含的儿茶素以及咖啡富含的绿原酸存在一定的功效，另外咖啡因还可以起到修复血管内膜以及促进支气管扩张等功效。

常喝咖啡和绿茶可以降低死亡风险

常喝咖啡和绿茶可以降低死亡风险

根据日本癌症研究机构近日发表的一项关于绿茶摄取量与全因死亡风险以及癌症、心脏疾并脑血管疾并呼吸器官疾并外因死5大死亡风险的关联调查结果显示，常喝绿茶有助于减少心脏疾病以及男性脑血管疾并呼吸器官疾病的死亡风险。

据RecordJapan网站5月20日报道，该机构于1990年至2011年期间，以近9万名40岁至69岁的男女为对象，对绿茶摄取量与全因死亡风险以及各主要死因的死亡风险实施了关联追踪调查。调查将受访人群的绿茶摄取量按照1日1杯以下、1日1至2杯、1日3至4杯、1日5杯以上进行分类，并对这4类人群的全因死亡风险以及癌症、心脏疾并脑血管疾并呼吸器官疾并外因死5大死亡风险进行了统计分析，按照绿茶摄取量1日1杯以下为基准进行比较，1日1至2杯、1日3至4杯以及1日5杯的全因死亡风险分别为男性0.96、0.88、0.87；女性0.90、0.87、0.83。

从其他5大死因来看，多喝绿茶基本都有助于减少死亡风险，其中男性的脑血管疾并呼吸器官疾病以及女性的心脏疾病减少倾向最为明显。同样按照绿茶摄取量1日1杯以下为基准进行比较，男性人群1日1至2杯、1日3至4杯以及1日5杯绿茶摄取量的脑血管疾病死亡风险分别为0.81、0.71、0.76；呼吸器官疾病死亡风险分别为0.92、0.72、0.55；女性心脏疾病的死亡风险分别为0.78、0.74以及0.63。

另一方面，该研究机构还对咖啡摄取量与全因死亡风险度以及癌症、心脏疾并脑血管疾并呼吸器官疾病4大主要死因的风险率关联性进行了调查。按照每日基本不喝咖啡为基准进行比较，1日1杯以下、1日1至2杯、1日3至4杯以及1日5杯以上的人群全因死亡风险率分别为0.91、0.85、0.76以及0.85，总体来看，咖啡摄取量越高，风险率越低，不过超过5杯以上，风险率则会增加。

从其他主要死因来看，除了癌症没有太大的影响外，其他3项疾病在1至4杯以内的风险率都能够大幅降低，5杯以上则会大幅上升。

该研究机构分析指出，绿茶以及咖啡之所以能够降低死亡风险率，主要是因为绿茶富含的儿茶素以及咖啡富含的绿原酸存在一定的功效，另外咖啡因还可以起到修复血管内膜以及促进支气管扩张等功效。不过需要注意的是，市面上在售的各种罐装、瓶装绿茶以及罐装、速溶、冲泡咖啡等存在较大的差异，比如有的咖啡不含有咖啡因，因此平时在购买饮用时要引起注意。