英式早餐茶的不同吃法
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篇首语:人生处万类,知识最为贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了英式早餐茶的不同吃法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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英式早餐茶的不同吃法
随着大家生活水平的提高,现在大家的生活追求也在跟着提升,不知道大家对于西餐是怎么看的,是不是也非常喜欢吃西餐呢,那么英式早餐茶的不同吃法有哪些呢。你对于这些是不是有足够的了解呢,看到这里瞬间觉得自己吃的真的是好高大上呢,喜欢西餐的朋友可以千万不要错过哦,下面就让我们一起来看看吧。
英式早餐茶的不同吃法——玫瑰奶茶(暖&热),柠檬红茶(冰&热)
我家爸爸偏爱做港式饮食,估计也是和早期在欧洲生活过的原因有关吧,小绿家的口味非常杂,但是周末的早饭一般是从一杯红茶或者咖啡开始的,这里把我家早餐茶的做法公开,希望大家喜欢
玫瑰奶茶(暖&热)
原料
1.英式早餐茶——我家的英式早餐茶的茶包是姑姑从英国带回来的,大家可以用红茶或者其他来代替都不错的(百度百科:英式早餐茶的发源地是苏格兰。英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。英式早餐茶是一种醇厚的饮料,带有淡淡的花香,适合配牛奶或柠檬,但牛奶和柠檬不能同时使用,因为柠檬会使牛奶产生凝固。早餐茶加入牛奶后,舒心的香味有点象热热的土司加蜂蜜。适量的咖啡因含量可以使人以清醒的头脑开始一天。 在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以是传统的清红茶,可以是英式的奶茶,也可以是冰红茶。红茶还可以用来制作各种点心。)
2.牛奶——纯牛奶或者调味乳都可以,加玫瑰的话一定要纯牛奶(玫瑰奶茶牛奶要事先温一下,奶茶可以不温)
3.干玫瑰花——小绿喜欢淡紫色的干玫瑰花,香味比粉色的更浓郁,只是想喝纯奶茶的话就不用,玫瑰红茶点睛之笔就在于要留一部分干玫瑰做最后的调味哦
做法:英式早餐茶的茶包加玫瑰花泡开(喜欢茶味的要泡浓一些,因为还要加牛奶嘛,茶的比例大概是你平时喝茶的水量1.3-1.5倍的茶,不同的茶不同的比例)牛奶加热到40-60度(看个人喜欢了,小绿的做法是泡茶的同时直接把利乐砖丢在沸水里煮一会,等茶味出来了就好了),牛奶倒进大茶壶或者茶杯,然后把泡好的玫瑰茶缓缓的倒入牛奶(定要用茶汁吧牛奶缓缓加热,而不是让牛奶把茶汤冷却哦)最后放入方糖调味(小绿爸爸喜欢泡茶的时候直接放方糖),如果是大茶壶的话更好,因为小绿喜欢倒入玫瑰奶茶的时候在茶杯里放上两个干玫瑰花,再倒茶玫瑰香更重,茶杯的话一定要把牛奶稍稍温的热一些,然后放入干玫瑰最后冲入热茶也是可以的。
柠檬红茶(冰&热)
原料
1.英式早餐茶(我觉得红茶更好喝,只是家里英式早餐茶太多了,还是就地取材好了)
2.柠檬:柠檬洗净,刨下一下柠檬皮丝,然后挤出柠檬汁(小绿讨厌柠檬白色膜因为柚皮苷很苦)
3.蜂蜜(最后的调味哦),果糖或者方糖等甜味剂(我觉得这是必须得,因为我喜欢很酸很甜的口感,蜂蜜已经不够满足我对甜味的热爱了)
做法:
喜欢喝冰的:英式早餐茶的茶包加一部分柠檬丝泡开,然后加入果糖或者方糖等甜味剂(我喜欢上好佳柠檬味八宝果糖,有柠檬香精的味道,突出了柠檬汁的缺少的柠檬香气的味道),加入冰块把茶汤冷却,最后调入柠檬汁和蜂蜜,过滤倒出后放入冰箱,喝的时候在小杯子里放一些柠檬丝和冰块装饰,
喜欢喝温的:英式早餐茶的茶包加一部分柠檬丝泡开,蜂蜜和柠檬片现喝现调
英式早餐茶的不同吃法,看了之后是不是觉得真的很讲究呢,对于这样的吃法大家是不是也会喜欢上呢,上面的也有了做法,大家可以自己尝试一下哦。对于一些新奇的东西大家还是需要敢于尝试的,希望今天的这个分享对大家来说是有用的。
盘点最致病的早餐吃法
盘点最致病的早餐吃法
1、周边环境影响吃早餐的质量
由于生活节奏的加快,很多人特别是上班族,为了节省更多的时间,选择在路边买早餐,边走边吃或在公交车上、地铁上吃。须知病从口入,早餐在路边上买,卫生也难保证,各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分,都会对你的健康带来一定的威胁。建议:早起几分钟,自己做早餐,天天享受自己做的早餐,不仅增加食欲,还会使你在这一整天的心情都处于愉悦的状态。
2、不宜太早吃早餐
很多人习惯于早上五六点钟就起床吃早餐,认为这样可及时补充人体经过一晚上的消耗所需要的营养,但是须知人在夜间睡眠时,身体大部分的器官都得到休息,如果过早的吃早餐,就会影响胃肠道的休息,从而有可能误伤肠胃,不利于健康。建议:早餐最好在6:30-8:30之间,养成健康、规律的作息习惯,才是吃早餐的根本。
3、早餐不宜过于单一
有些人认为牛奶和鸡蛋是早餐中高营养的食物。于是乎,早餐天天就只吃鸡蛋和牛奶,不去吃其他的食物。其实早餐食物的单一会有很多的弊端,并且这两样食物也不足以满足机体对营养素的需求量,所以早餐不在于吃的有多好,而在于吃的营养要均衡。建议:高质量的早餐要讲究营养的搭配与均衡,在吃富含蛋白质食物的同时,也要适量的吃一些果蔬类,这样可以满足机体对各种维生素以及矿物的需求。
怎样才算好的早餐
根据膳食指南的要求,早餐所提供的热量应该占一一天总能量的30%左右,蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。这项指导可谓科学精确,但操作起来却不太容易。专家推荐了一个简单的方法:根据营养均衡的要求,把食物分为四类,即谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类。如果早餐中上述四类都有,则为早餐营养充足;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了其中的两类,则为及格;若只有一种,则早餐质量就较差了。简单而言,牛奶+谷类(面包、馒头等)=及格的早餐,搭配一份水果或蔬菜=更合理的早餐,再搭配一个鸡蛋=中学生最理想的早餐。
谷类食品中,全麦面包、菜包子、馒头都是不错的选择,而一些含糖多的糕点,以及油炸、肥腻、含脂肪高的食品,如油条、油饼、烧饼、炒粉、炒面等,则不宜经常食用。另外早餐也不宜经常喝粥,因为喝粥容易饱腹,就不大可能再去喝牛奶或豆浆了。确实喜欢喝粥的人可以选择麦片粥。麦片较其他谷类食品的纤维多,比传统的米粥更适合现代人,特别是牛奶煮麦片是较好的早餐食品。如有条件,可适当吃些粗杂粮,如煮玉米、玉米片或玉米羹、红薯、小米粥等。
另外,每天一个鸡蛋对生长发育期的中学生来说很有必要,但对老年人来说存在胆固醇摄入过多的问题,每周2~3个就可以了。
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