抹茶酸奶减肥是怎样制作的

Posted 2023-01-07 酸奶酸奶减肥

篇首语：沉舟侧畔千帆进，病树前头万木春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了抹茶酸奶减肥是怎样制作的相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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抹茶酸奶减肥是怎样制作的

据说抹茶有一定的减肥效果，很多朋友们都不是很相信，最近一直流行抹茶蛋糕也具有一定的减肥效果，但蛋糕做为甜食能通过食用帮助减肥吗？那肯定不是的，之所以说抹茶能减肥，是让它跟酸奶混合在一起才会有减肥的效果。酸奶能减肥，相信朋友们都是知道的，那怎么才能将抹茶和酸奶合二为一成为减肥食品呢？抹茶酸奶到底怎样才能制作的比较美味，下面一起去了解下吧。

减肥抹茶酸奶：

先将5克抹茶粉倒入碗内，打开一瓶乳酸菌奶，优酸乳亦可，冲入少许，用茶筅将抹茶刷开后，倒入整瓶酸奶，即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的抹茶酸奶。

此品不但口味清香酸甜，而且营养丰富、低脂低热。减肥抹茶酸奶的功效：由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞，对于瘦身减肥是最好的绿色食品，维他命B1和维他命ｃ和茶碱能促进胃液分泌，有助消化与消脂等；乳酸菌令牛奶中的乳糖转化而令人体更加易吸收，并且有益于肠道有益菌群的繁殖，丰富的钙质补充人体每日所需；在餐前饮用令胃部有饱腹感，自然达到节食效果，且还不会营养失衡，减肥瘦身，美白肌肤。

抹茶酸奶的做法步骤：

1. 在杯子里加入两小勺抹茶粉（喜爱茶味浓一点的话可多加），倒入少量热水（足以溶解抹茶粉的量即可）。

2. 再向杯内加入酸奶，搅拌，直至抹茶的绿色与酸奶的乳白色完全融合为暖绿色。

现在经常能听到朋友说今天胖了多少斤，昨天重了多少斤，每天都想着减肥，减肥，但很多时候大家都是比较盲目的进行减肥，有的朋友节食，有的朋友吃减肥药，但这些都是不科学的做法，而且抹茶酸奶减肥的却是一款健康的减肥食品，朋友们可以去尝试一下，但还有结合适当的运动来配合减肥的。

抹茶蛋黄酥是什么

抹茶蛋黄酥是什么呢？今天我们就来聊一聊抹茶蛋酥派究竟是什么的问题。抹茶蛋黄派从名字上面来说我们就知道是用蛋黄酥制作的甜点。那么具体我们应该怎样制作呢？怎样制作抹茶蛋黄酥味道才会更加好呢？第一，我们应该准备好蛋黄酥以及抹茶其次，我们应该好好了解一下抹茶蛋黄酥的制作方法。只有具体了解抹茶蛋黄酥的具体步骤，我们才可以更好的制作抹茶蛋黄酥。接下来我就具体讲一下抹茶蛋黄酥的制作方法。

主料

中筋面粉 (120g 150g) 黄油 (60g 60g) 糖粉 (30g) 温水 (60g)

辅料

抹茶粉 (10g) 红豆沙 (适量) 鸭蛋黄 (12个)

厨具

电烤箱

分类

常见菜式烘焙派塔小吃咸甜烤数小时普通难度

1将黄油加入面粉和糖粉中

2搓成屑状

3加入温水揉成光滑的面团

4油酥制作：将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团

5和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好，静置30分钟

6将油皮和油酥面团各分成小剂子

7将油皮面团揉圆，压扁后包入一个油酥面团

8皮包油酥，包成球状，收口朝下放置在桌上

9取油酥皮擀成牛舌状

10从下向上卷成筒状，收口朝下松弛20分钟

11再次将松弛后的面团擀成长条状，从下向上再次卷起来

12收口朝下松弛20分钟

13竖起来按圆压扁

14擀成圆形

15取适量红豆沙平铺在面饼上

16放入一个蛋黄

17封口包成圆球形，收口朝下烤箱预热180度，上下火，中层烘烤30分钟即可

小窍门：

失败总结：大家以此借鉴好啦

1、油酥的配比似乎不是很好，表面不够光滑，下次应该加入更多的黄油试试。

2、油皮要揉至面团出筋，表面光滑，因为面团有一定的筋性才能包得住油酥。

3、制作过程中，暂时不操作的油酥皮要用保鲜膜盖好，避免表面干燥。

4、擀得越长，卷得圈数越多，层次就越多。这次由于油酥的关系，所以擀的不够薄，出来的层次不好看。

5、擀卷前的松弛要充分。

抹茶蛋黄酥是什么的问题我们已经明白了，我们也已经知道了抹茶蛋黄酥的具体制作步骤。所以接下来就是看大家了。动起手来，相信大家可以做出一份美味的抹茶蛋黄酥的。好好准备吧。抹茶蛋黄酥是聚会上面不可缺少的一份甜点，如果我们知道制作方法，这无疑对我们有巨大的帮助，所以，加油吧。好好学抹茶蛋黄酥的制作方法吧。