喝牛奶会生痰？盘点生活中的饮食误区

Posted 2023-01-05 牛奶

篇首语：白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝牛奶会生痰？盘点生活中的饮食误区相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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喝牛奶会生痰？盘点生活中的饮食误区

盘点生活中的饮食误区

维生素C可以预防感冒

某书说：每天服用1000毫克或更多的维生素C可以预防感冒；维生素C可以抗病毒。然而，几项大型的实验都证实，虽然维生素C有助于感冒患者减轻症状，但是不论对成人还是儿童，没有任何可信的证据证明，服用大剂量维生素C可以预防感冒。需要注意的是，长时间大剂量摄入维生素C可能导致腹泻、贫血和泌尿系统结石。医生建议每日维生素C摄入量不要超过200毫克。

牛奶生痰

许多妈妈不敢给感冒的孩子喝牛奶，理由是牛奶生痰。澳大利亚的一个研究小组招募了一些志愿者，让他们感染鼻病毒（也就是普通感冒的病原体），经过10天的观察，他们没有发现饮用牛奶和痰液分泌的任何联系。而人们形成牛奶生痰的主观认识是由于牛奶会让我们的唾液变得黏稠，从而感觉似乎是有痰。

多吃菠菜补铁

菠菜与其他绿叶蔬菜的铁含量相差无几，而且菠菜富含草酸，这反而影响了铁的吸收。这一传说的源头是1870年学者发表的一篇关于菠菜中铁含量的报告。直到1937年，人们才发现专家把小数点往后错点了一位。不过，菠菜中维生素A、E和胡萝卜素的含量比较高，多吃菠菜的确有益健康。

吃巧克力长痘痘

对巧克力爱好者来说，好消息是这种说法也是一个错误的健康传说。吃巧克力引发痤疮并没有得到实验的证实。目前对普通痤疮的治疗基于控制皮脂分泌、保证毛囊通畅、保持皮肤清洁和控制细菌感染。

银杏叶泡茶有益健康

银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能，并有一定的抗肿瘤作用。不过，银杏叶片中还含有另一种物质——白果酸，它也是导致人们吃白果中毒的物质。

睡前吃东西容易长胖

人们常告诫希望身材苗条的女孩睡前不要吃东西，理由是睡觉的时候人新陈代谢慢，卡路里不能被身体“燃烧掉”，能量更容易转化成脂肪囤积起来。其实，在晚上摄入的卡路里和在白天摄入的卡路里没什么两样。之所以形成这种误解，是因为人们睡前加餐，往往选择饼干、薯片这些零食，它们都是高热量食品。

盘点关于吃素的5个误区

盘点关于吃素的5个误区

误区1、吃素会饿得快

吃素食会饿得快，这倒有几分道理。淀粉是素食中的主要能源，胃排空快，消化吸收也快。荤菜中有脂肪和蛋白质，脂肪，特别是动物性食物才富含的饱和脂肪在胃内排空的时间最长，所以饱足感也持久。同理，炸糕、油条、花生、核桃这类高脂肪素食吃下去，其实也是很禁饿的。准确地讲，低脂高碳水化合物的膳食类型才饿得快，不单纯是荤素的问题。

误区2、吃素食会没劲儿

吃素食会没劲儿？不用回顾太久远，艰苦卓绝的战争年代有几个能吃上肉的，那个时候，吃张白面烙饼都算腐败，可是战士们还不照样追得小鬼子满山跑！有劲儿没劲儿取决于运动锻炼是否充分，身体素质如何，基本营养是否得到保证，跟吃荤还是吃素关系不大。

误区3、吃素会少生病

现代疾病谱中举足轻重的是慢性非传染性疾病及肿瘤，有人把这归咎于生活条件改善造成的饮食无度，尤其是动物性食品。可是比起吃不上肉的年代，平均寿命延长，感染性疾病、营养不良性疾病的发生率锐减，这也是不争的事实埃结合自身的体质和饮食状况，最好还是做到荤素搭配，不必从一个极端走向另一个极端。

误区4、吃素的人会生男孩子

这种说法缺乏科学依据，非常八卦！照此说来，拥有“贴身小棉袄”的都爱吃肉，而多吃用小苏打发面的开花馒头就会儿孙满堂？人体体液的酸碱平衡状态是十分之稳定的，饮食对其造成的影响其实很微弱，此其一。再则，并无流行病学研究支持不同饮食习惯与子嗣的性别有关哦。

误区5、素食会影响性欲

俗话说“饱暖思那个”，素食难道等同于饥饿吗？显然不是。既然不是，自然不至于干扰谁的生殖功能，除非素食不当导致机体出现了营养不良。相反，有人还寄望于道法天然，靠植物性食物中富含的神奇因子来威震四方呢。