孕妇可以吃香菜吗?哪些人不宜吃香菜?
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篇首语:万事须己运,他得非我贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了孕妇可以吃香菜吗?哪些人不宜吃香菜?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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孕妇可以吃香菜吗?哪些人不宜吃香菜?
这篇文章主要为大家介绍:孕妇可以吃香菜吗哪些人不宜吃香菜?孕妇吃香菜需要注意什么,希望对你有所帮助
孕妇可以吃香菜吗
孕妇可以适量吃香菜。
但不可过多的吃香菜。香菜中的维生素C含量比较高,能够提高孕妇免疫系统的功能,增加其抗病能力,预防妊娠期发生呼吸道感染性疾病。香菜含有比较丰富的维生素E,怀孕早期适量的吃香菜能够起到维持卵巢正常功能,平衡体内激素水平,预防流产症状的作用。香菜还具有一定的健胃理气,促进食欲的功效,对于怀孕早期发生的孕吐症状具有一定的缓解作用。香菜中的铁元素含量比较高,怀孕期间适量的吃香菜能够补充铁剂,预防妊娠期贫血。但是香菜具有一定的收缩子宫的作用,吃多了反而会引起流产。
哪些人不宜吃香菜
1、有口气者忌食
香菜因其特殊的香味而闻名,内含多种挥发性香味成分,人体进食后会使口腔内的异味更重。本身有口气者平时尽量不吃香菜,以免不利于改善口腔内的气味。
2、孕妇切勿过量食用
香菜是一种味辛性温的调味香料,能去腥解腻、健胃消食和促进血液循环。孕妇是一个特殊的群体,食用香菜时切勿过量,以免引起子宫收缩而导致流产。
3、有狐臭者忌食
香菜味辛性温,人体进食后能促进血液循环和刺激汗腺分泌。有狐臭者平时尽量不吃香菜,以免使腋下的汗腺分泌更旺盛而恶化狐臭的症状。
4、胃溃疡者忌食
香菜是一种气味强烈且性质温热的香料,人体进食后会刺激胃黏膜和加重胃内的热气。胃溃疡者本身胃黏膜有溃烂且胃内热气过多,饮食上应以性凉清淡的食物为主,进食性温味辛的香菜势必会进一步刺激胃黏膜和加重胃内的热气,不利于胃溃疡的治疗和康复。
孕妇吃香菜需要注意什么
香莱味辛能散,多食或久食,会耗气量、损精神,从而引起或加剧气虚,造成发烧感冒更为经常。除开反复发烧感冒外,气虚者还常主要表现为容易出汗、困乏、怠倦等不适感,所述气虚症状显着者,最好是少吃或不吃香菜。生完孩子、病后初愈的病人也经常存有一定水平的气虚,因而也解决香莱“避而远之”。中医学在临床医学上医治风寒感冒时,常见一些辛温解表的中药材,而香莱恰好有那样的功效。故孕妇对香莱应慎食。
香菜不宜食用过多 香菜鱼片汤的做法
在平日里,当人们出现了消化不良等症状的时候,就可以选择香菜来进行调理,而在常见的美味菜肴中,香菜鱼片汤也一直是人们的最爱,那么,香菜鱼片汤该怎么做呢?
香菜鱼片汤的做法:
材料
草鱼鱼片400g,皮蛋一个,香菜一大扎,盐,蒜,料酒,油,麻油,姜,胡椒粉
做法
1.草鱼洗干净备用,香菜刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻、蒜、姜切碎、皮蛋弄碎。
2.鱼片加入姜、蒜、少许料酒、油、盐、胡椒粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.适量水加入姜片煮开倒入皮蛋煮片刻后倒入鱼片煮片刻加入适量的盐 胡椒粉油和麻油调味,最后加入香菜快速煮片刻即可。
香菜不宜食用过多,否则会产生以下危害:
香菜是一种居家常用的调味菜,虽然味美,但不宜多食或经常食用。
中医认为,香菜“辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气”,有温中健胃的作用,但因香菜“味辛能散,多食或久食会耗气、损精神”,过多食用香菜就会进而引发或加重气虚。因此那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,应少食香菜。产后的女性、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离。另外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情。
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