蜂蜜南瓜粥的做法

Posted 2023-01-04 蜂蜜南瓜

篇首语：我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蜂蜜南瓜粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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蜂蜜南瓜粥的做法

相信大家在生活中应该很少吃过蜂蜜南瓜粥吧，主要是因为蜂蜜南瓜粥这种东西我们不知道它的营养价值在哪里。其实，我们想要在生活中制作蜂蜜南瓜粥这种东西是比较简单的，只要我们将南瓜以及小米以及蜂蜜一起放进砂锅中慢煮半个钟就可以出锅了，对持家的你们来说值得去学习。

蜂蜜具有美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目等功效。对于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者具有很好的调理效果。南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

做法

1、南瓜洗净切开，用勺子将心挖掉，切成大块儿，蒸煮20分钟(水开后开始算起);

2、将蒸好的南瓜块儿切成小块儿，分次放进料理机，加适量水(比例1：1)打成南瓜糊;

3、将打发的南瓜糊倒入锅中，中小火熬15分钟;

4、将糯米用料理机打碎成粉，装入碗中加适量水调成稀一点的糊糊备用;

5、将糯米糊慢慢倒入南瓜锅中，边倒边搅和，以免成块儿，再煮5分钟;

6、煮好的南瓜粥装碗中，凉温后倒入适量蜂蜜搅和，上面撒上些许芝麻就可以上桌了。

提示：

1、南瓜不去皮更有营养噢，洗净就好;

2、也可以直接用糯米粉，超市里有卖;

3、根据个人喜好也可以加糖或炼乳等信用，但总没有蜂蜜的口感好，且有营养。

根据这篇文章对于蜂蜜南瓜粥制作方法的介绍，相信持家的你们应该都知道蜂蜜南瓜粥是如何制作出来了吧。我们在生活中食用蜂蜜南瓜粥对于我们润肠通便以及改善失眠等疾病是有帮助的，还可以缓解我们肌肤的问题，希望女性朋友们可以采纳。

韩式菠萝南瓜粥的做法

韩式菠萝南瓜粥这种东西我们在生活中可能是比较少吃的，但是对于韩国人来说，这是一种很常见的韩国料理，在韩国是很受大家欢迎的。对于没有尝试过韩式菠萝南瓜粥的朋友，我们建议大家可以尝试一下它做法，它的做法跟我们平时在家里制作白粥的方法是一样的，只是加入的配料步骤不同而已。

粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品，还有由米粉，糯米粉调成米糊熬成的"粥"。韩国粥根据功能不同，还可以分为"保养食""病人食""恢复食"等等几类。每种粥都会衍生出不同的粥品，款式丰富多彩。在韩国会有专门的粥店，有各种粥品供顾客选择。韩式南瓜粥，做法简单可味道却绝不简单，口感酸甜软糯，加入了菠萝，葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。

主料南瓜 350克、菠萝 50克。折辅料糯米粉 15克、桂圆干 10克、葡萄干 10克、冰糖 20克。

方法：

1、准备好所有的食材，菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。葡萄干用清水浸泡备用，糯米粉加入水调开备用。南瓜去皮切块包入保鲜膜，放入微波炉高火2-3分钟。

2、取出后放入搅拌机搅打成茸，沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸，加入葡萄干和桂圆干，煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。

3、菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质，菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火，糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。再放入冰糖继续，冰糖溶化加入菠萝，煮开即可关火。

上面详细的为我们介绍了韩式菠萝南瓜粥的制作方法，希望持家的你们可以好好的尝试一下它的做法。对于没有吃过韩式菠萝南瓜粥的朋友们，我们建议大家在生活中没有多去了解一下，也许你们会喜欢上这种食物的味道。