牛奶玉米粥的做法
篇首语:莫道桑榆晚,为霞尚满天。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛奶玉米粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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牛奶玉米粥的做法
每天多吃一些营养价值丰富的食物能够让我们的身体变得更加的健康,其中牛奶玉米粥就是很多人都喜欢的一种,牛奶含有蛋白质有补钙的作用,加之玉米含有维生素有很好的促消化作用,牛奶玉米粥的口味香甜美味而且对于很多小朋友来说也是比较有利于成长发育的一种美食,但是我们想要把它的功效和美味展现到最好一定要掌握好制作过程,下面一起了解一下牛奶玉米粥的做法。
牛奶玉米粥的做法
主料
牛奶250克,玉米粉50克。
辅料
鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
制作方法
①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。
②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
健康提示
黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀,此粥适于7个月左右的婴儿食用。
多掌握一些食物的做法能够让我们的生活变得多姿多彩,而且制作过程也能够带给我们很多快乐,能让我们缓解工作中的压力,上面就是对牛奶玉米粥的做法介绍,而且它作为早餐来说也是营养价值极其丰富的。
奶油玉米浓汤的做法是什么
将奶油和玉米一块熬制成奶油玉米浓汤不仅仅给人眼前一亮的感觉,而且也会将奶油的香味和玉米的味道结合起来,所以口感也是非常的丰富,那么奶油玉米浓汤的做法是什么呢?
做法一
食材用料:玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块
清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许
做法:
1、洋葱洗净切末,土豆洗净去皮切小丁;
2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;
3、接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;
4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎;
5、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
做法二
原料:奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。
做法:
1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;
2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;
3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;
4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;
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