红枣绿豆粥应该怎么?
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红枣绿豆粥应该怎么?
大家都知道红枣是一种特别好的食物,能够很好的补充元气,补血补气的效果相当不错的。红枣的吃法也是有很多种,可以直接嚼着吃,也可以泡茶喝,炖鸡汤、熬排骨汤等等的时候也可以加几颗红枣的哦。绿豆也是我们生活中常常吃到的,那么红枣和绿豆搭配起来怎么样?下面教大家做红枣绿豆粥的做法。
材料
绿豆,莲心,红枣。
做法
1.莲心、红枣洗净。绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。
2.把上述材料倒入电饭锅中,加入5份水后电饭锅进行加热(如果喜欢喝汤,水可以再多加点)。
3.煮沸3分钟,切断电源,电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度),焖2小时后取出,冷至微温加入蜂蜜拌匀,美味的红枣绿豆羹就可以享用了。
4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用,一碗就能让你酷暑全消。
红枣保健功效:
* 防癌抗癌
红枣中含有大量的维生素C,有机酸和抑制癌细胞物质,对防癌抗癌有重要作用。
* 补铁补钙
红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。更年期和老年人容易患骨质疏松症,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对这些症状有十分理想的食疗作用。
* 保护血管
红枣中所含的维生素C有改善人体毛细血管的功能,对高血压等心管疾病的防治有一定的功效。红枣所含的芦丁,是一种软化血管、降低血压的物质,对高血压有防治功效。
* 预防胆结石
经常食用红枣的人很少患胆结石,这是因为红枣中含有丰富的维生素C,能使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,降低结石形成的概率。
好吃又耐看的红枣绿豆粥就做好了哦。大家是不是已经学会了这个做法呢?希望大家都喜欢这道美味又营养的粥。平时多吃红枣对脾胃都有很好的效果。绿豆可以清热解毒,消暑解暑,因此特别适合在夏季的时候吃哦。大家赶紧行动起来吧。
绿豆粥放红枣的做法
每个人都希望自己能够拥有健康的身体,往往总是会特别注意饮食的质量,其中绿豆粥放红枣就是非常营养的一种吃法,尤其是在炎热的夏季食用绿豆有很好的解暑作用,搭配红枣还能起到补气血的作用,而且制作起来非常简单快捷,下面一起了解下绿豆粥放红枣的做法。
绿豆粥放红枣的做法
原料:大米150克、绿豆50克、金丝小枣25克。
红枣绿豆粥的做法
1.将所有原料淘洗干净。
2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮成粥,再放入小枣煮至黏稠即成。
营养价值
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
每到夏季很多人容易出现中暑以及贫血等疾病,如果调整好饮食就能避免这些情况出现,上面就是对绿豆粥放红枣的做法的介绍,平时他作为主食也是很好的选择,除了预防中暑之外还能补充体内所需要的营养价值。
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