红豆红枣花生汤的功效有哪些？

Posted 2022-12-30 花生红枣红豆

篇首语：人生难得几回搏，此时不搏待何时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红豆红枣花生汤的功效有哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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红豆红枣花生汤的功效有哪些？

说到美食，很多人都是喜欢的，因为大家现在比较喜欢吃，随着生活的条件越来越好，很多人都开始讲究用红豆和红枣花生煲汤，这样不仅能补血补气，还可以调理脾胃，不过这几种五谷杂粮搭配在一起煲的汤主要的功效是能够促进通便润肠，滋补气血，调理脾胃功能和有效地补充维生素，都是有着非常不错的功效。

制作工艺

1. 红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。

2. 红枣洗净，剔去枣核。

3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4. 锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

红枣花生红豆粥怎么做？

好久不见，今天小编为大家带来一款健康粥，红豆花生红枣粥，很多的朋友也都是喝过它，效果也是会非常好，平常的时候多喝一些还可以起到很好养生的作用，它是一款很好的补脑、健脑保健粥，老少皆宜，对于即将高考的学子和老人来说，简直是福音，接下来小编为大家详细的介绍一下。

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。

它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。具体做法如下：

1. 红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。

2. 红枣洗净，剔去枣核。

3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4. 锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。

以上就是小编给大家介绍的了，是不是简单上手呢，闲来无事的话不如煮这款美味、营养又保健的粥来保养下吧！温馨提示：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。