小孩子开胃汤有哪些？

Posted 2022-12-27 开胃

篇首语：瞄准还不是射中，起跑还不算到达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小孩子开胃汤有哪些？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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小孩子是很容易出现挑食和厌食的习惯的，所以为了让小孩子能够更好的吃饭，并且有胃口吃饭，所以需要掌握一些可以开胃的食物。小孩子开胃的食物最好选择汤类的时候，这样是比较容易消化的，而且营养吸收的比较快。那么小孩子开胃汤到底有哪些呢？下面就来介绍一下具体的做法。

一、猪筒骨苦瓜玉米汤

苦瓜味甘性平，养血滋肝，润脾补肾，夏日炖汤，苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用。

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，还有较好的消脂减肥瘦身作用哦！

食材：新鲜猪筒骨、苦瓜、新鲜玉米、姜片、料酒

做法：

1、将苦瓜切片，去除内白膜和瓜籽，放开水里焯一下，可去些苦味；

2、新鲜玉米洗净切片；

3、将猪筒骨先在开水锅里煮一下，焯去血污水；

4、然后锅里水开，放入猪筒骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮至骨酥汤浓；

5、再放入新鲜玉米和苦瓜，加盐、少许鸡精调味即可。

二、丝瓜瘦肉汤

丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴。

丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤，热量很低，有清热利肠，解暑除烦，止咳化痰等功效。

食材：丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油

做法：

1、丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用；

2、锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片；

3、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。

文章中介绍了一些可以帮助小孩子开胃的汤，而且也介绍了具体的做法，所以如果家里有小朋友吃饭不老实或者总是没有食欲的话，是可以选择文章中介绍的几种汤来进行调理的，当然也要根据宝宝的口味来做适当的调整。多喝汤对宝宝的身体是很有好处的。

家中有小孩子的爸爸妈妈，可能对于宝宝的饮食深有体会，许多小宝宝都有挑食、偏食的毛病，而且对吃饭从来都不感兴趣，每次吃饭的时候，都需要家长一再的哄，才吃下一点点。营养吃不到身体中，所以这样的小宝宝的生长发育就会比别人缓慢许多。那么，有没有可以让小宝宝开胃的汤呢？

儿童开胃食谱之香菇冬瓜汤

材料：冬瓜400克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克;香菇、猪油各适量

做法：

1、冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块;香菇用温水泡发好，洗净。

2、汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块;待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。

儿童开胃食谱之水晶肉丸

材料：瘦猪肉250克、肥猪肉5克、干百合70克、火腿20克、鲜香菇20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克

做法：

1、香菇去蒂、洗净;油菜心洗净;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15 克重的丸子。

2、干百合洗净，碾成粉;放入肉丸子沾匀;然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次;最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。

对于小宝宝的饮食，家长要有更多的耐心，经常为孩子变换着花样来做饭，不但种类变换，外观也要经常的变换，这样小宝宝的饮食兴趣就会大得多。不要天天就是那么几种为孩子做，而且饭菜也不具备色香味形，这样小宝宝势必就会有不喜欢吃的情况。