想让身体更健康的话遵循4个饮食原则
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想让身体更健康的话遵循4个饮食原则
在生活中如果想让身体更健康的话,我们在营养搭配方面一定要合理才可以,实际上要想搭配出合理的营养饮食,我们一定要遵循4个饮食原则才可以,比如说在生活中可以适当的多吃一些深色的食物,而且不要吃口味太重的食物,今天我们就详细的了解一下饮食搭配方面必须遵循的几个饮食原则吧。第一、多吃一些深色的食品所谓的深色,是指那些含天然食品色泽较浓密的食物,这类食物营养价值比较高,而且还含有较丰富的维生素、以及微量元素、还有无机盐等,如深绿色的蔬菜、红萝卜、黑豆、黑木耳等,这些食物对于人体的健康有保健的功能。浅色的天然食物如淡色蔬菜、糖和盐、精制面条和大米等要搭配着深色食物来吃。第二、不要吃口味太重的食物诸如烧烤、油炸、以及腊制的食物等,这些油腻的食物难以在人体内消化和吸收,增加了胃肠道的负担并破坏了天然风味。而且比较咸、脂肪含量过高、比较油腻,多吃这些食物易患上高血压、以及心血管疾病。而且甜食也与肥胖、糖尿病和心血管疾病密切相关。第三、吃天然食物由于生产加工过的食品含有很多的辅助材料,包括色素、香料和添加剂等,这些加工过的食物对健康非常不利,所以,尽量多吃天然的物质,而不是加工过的食物。第四、保持营养的平衡不应该偏食和挑食,多吃各种食物,这样才能保持营养的平衡。营养素的摄入量比例应适当,摄入的营养应与身体的需求保持平衡、需要热能也需要平衡。只有保持平衡才能使身体更加健康。第五、饮食品种要多样化一些天然的食物能提供你所需要的所有营养,所以平时的饮食种类要丰富,日常饮食应包括各种谷类、土豆、肉类等食品,还有奶类、豆制品、蔬菜和水果等。同一类型的食品必须要经常更换品种,也要与各种副食品和零食混合,单一的食物并不利于健康。第六、食物应搭配科学与合理日常食物包括主食、副食、还有零食等,这些食物必须要科学、合理地搭配,粗粮和细粮要结合,碳水化合物和脂肪、蛋白质的摄入量也要合理。在以上文章中给大家介绍了4个饮食原则,这4个饮食原则对我们日常生活是非常重要的,在生活中我们一定要遵循这些原则,比如说在生活中饮食方面要多样化,不要挑食,不要偏食,另外我们还要荤素搭配粗粮和细粮要结合在一起使用,这样的话才有营养才会吃出健康的身体。正确吃面包的五个饮食技巧
正确吃面包的五个饮食技巧
你是合格的面包控吗?教你吃面包的技巧
1、健康面包怎么选
正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则,但是中国人选面包,普遍还是喜欢“软、甜、细”。
2、美味的面包怕“受冻”
面包购买回家后,什么时候吃更好,如何储存才能保“鲜”,很多人都不清楚。
大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明,21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示,买回的面包最好2天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放至冷冻室内,拿出后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。
3、烤面包,有讲究
有些人习惯将面包烤着吃,能让它的香气散发,表面酥脆。专家提醒,烤馒头片和面包片时,一定要控制好温度和时间,只需一两分钟,到微微发黄的程度就行了,千万不要一直烤到颜色发褐变黑,否则食用后不利于身体健康。
4、刚出炉的面包不宜立刻吃
新出炉的面包看上去非常新鲜,但专家说,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包,觉得口感好,其实面包发酵也有一个度,体积过大不见得营养就多。
5、吃面包别剥面包皮
面包在烘烤时,产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。为此,吃面包最好连皮吃。
面包控如何尽享美味又保持身材
面包控大多是女性朋友,但是面对面包的美味,她们一方面受不住诱惑,一方面又怕发胖。幸亏,我们还准备了针对减肥姑娘的吃面包技巧。
1、不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
2、要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
3、多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
4、将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
5、吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
怎么样大家是不是通过上面的文章了解了一些基本的吃面包小常识呢?只要按照上面的这些方法来食用面包,我们一定能够既享受美味还能享受健康,希望朋友们一定要试试哦。
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