如何吃得好—六个吃饭常识需牢记

Posted 2022-12-23 寻医问药

篇首语：骏马是跑出来的，强兵是打出来的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何吃得好—六个吃饭常识需牢记相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

如何吃得好—六个吃饭常识需牢记

我们每天都会吃饭这事，司空见惯的事情，但是吃饭也是有学问的，很多人在吃饭的时候，其实习惯并不是很正确，今天我们就来介绍几个吃饭的常识，希望大家能够进行一定的了解，因为这毕竟是我们平时经常做的事情，只有习惯比较好，才会有利于我们的身体健康。关于吃饭的六件小事儿1、站着吃饭和坐着吃饭,很多养生文章中我们可能会看到站着吃饭和坐着吃饭哪个更健康的讨论，我们大多数人都感觉站着和坐着吃饭没什么感官上的差别。实际上，研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康，一方面，血液可以更充足的供给，另一方面，站着胃不容易受压迫，有利于消化。但事实上站着吃饭会有很大的麻烦，那么请在坐着吃饭的时候挺直腰。2、吃饭说话和闷头吃饭传统上，我们从小就被教育吃饭不许说话，不许看电视，专心闷头吃饭。实际上，适当的说话可以降低吃饭的速度，等于是变相的降低了食道和胃的负担。更重要的是，饭桌是很重要的交流情感的场所，现代人节奏这么快，吃饭还都闷头不说话的话还能不能愉快的工作生活了?另外，聊聊天可以让心情愉悦，增进食欲，促进消化液的分泌和胃肠蠕动。中医讲：忧思伤脾，保持一个好心情对脾胃是很有好处的。3、饭前喝汤促消化习惯上，我们一般都是在吃饭的时候或者饭后再喝汤，或者也有饭和汤浇着一块吃的，实际上这可能和饮食习惯也有关系，不能笼统的认为哪个一定更好。但饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯，因为饭前喝几口汤一方面可以润滑消化道，减少接下去的时候可能会带来的刺激和伤害，另一方面，也会促进消化液的分泌和食物的搅拌。但也要适量，不能喝太多，这样肯定是物极必反的。4、先吃爱吃的食物这点比较有趣，一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好，也真是因为如此，先吃喜欢吃的食物可以提升食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动。当然也有些朋友喜欢把最喜欢的放最后——有盼头，看着就开心……其实也完全可以，重要的就是吃饭要开开心心，切记忧思伤脾，不要让自己在吃饭的时候还心情不好。5、 “猪油”也得适量吃现代城市居民的日常生活中，可能越来越少有机会可以接触到猪油，而且现在的广告也不断地宣传要多吃植物油，有各种各样的不饱和脂肪酸，有利于健康等等，确实是这样没有错，精炼植物油确实在很多方面比动物油脂更健康。但事物都具有两面性，动物油脂可在体内贮存，使人们皮肤光滑滋润，头发乌黑发亮，尤其是使少女们肌体圆润而充满曲线美。其中的胆固醇在生长发育阶段也是对神经系统非常重要的脂质。因此我们建议，一般情况下，日常生活中两者混食，植物油：动物油=2：1，老年人可以少吃点动物油，青少年多吃点动物油。6、别迷信晚上可以不吃饭很多地方我们都能看到晚上要吃得少的言论，因此也就片面的生出了：晚饭可以不吃的言论。尤其是很多减肥的人，放弃晚饭基本是共识。或许，确实，可能对减肥是有一定帮助的，但一定是弊大于利的。首先，长时间的不进食，对于胃粘膜是会有很大刺激的，时间长了很可能会有各种胃肠疾病的出现。第二点，晚上不吃饭导致的饥饿感和随后的疲劳感会让人体反射性的减慢新陈代谢，使人体疲劳困倦，早早入睡，要知道多睡不利于脂肪的消耗而相反有利于脂肪堆积。第三点，别忘了即使你不吃饭，肝脏内也储存了相当量的糖元，而且一般而言，脂肪消耗不会超过人体能量物质消耗的30%，消耗的还是糖为主。远远不如合理饮食加科学的运动来的作用大。还有哪些你可能不知道的吃饭小常识?夜宵不要吃，为什么要这么说呢，吃夜宵是可以让瘦子慢慢的变胖的，但是你不知道吃夜宵对于胃部是不好的，让自己得不到很好的休息。鸡蛋吃多了不好，很多人觉得鸡蛋一天吃几个是没有问题的，或者说吃多了不会影响健康的，其实不是，吃多了真的还对身体不好，建议一周吃四个为好。饭后吃水果不好，那么什么时候吃水果最好呢?其实在饭前吃水果是最好的哦。豆浆如何喝，很多人在喝豆浆的时候喜欢加糖的甚至是加鸡蛋，其实这样是不好的，建议不要加糖喝哦。西红柿不能空腹吃，如果你想吃西红柿的话，那么就饭后去吃的，因为空腹吃西红柿是影响身体健康的。女性生理期不要喝绿茶，其实女性在生理期就是要多补的，至于说为什么不喝绿茶，其实什么茶都不要就好了。看来吃饭也不是一件简单的事情，只有我们做得对才有可能有利于我们的身体健康，所以上面介绍的这些知识，大家还是有必要进行一定的了解的，千万不要觉得太过麻烦，如果了解了某些内容，形成良好的习惯的话，就会觉得比较简单了。

饭后八不急应牢记吃饭后如何保健

相信许多人吃完饭都有同样的感觉：慵懒发困。如果吃完饭直接躺下会导致腹部脂肪堆积，从而增加体重，并且影响了胃的消化和吸收，时间长了可能会对身体造成严重影响，那饭后我们如何做好保健呢？和小常识网一起来了解一下吧。

吃饭后如何保健，这4个注意事项应牢记！

1、利用好饭后半小时

早餐后半小时最好吃点水果，提神醒脑，既促消化又补充营养，吃完水果之后可用手反复摩擦膝关节，可以使胃经通畅；午餐后半小时适合喝杯酸奶，再小憩一会，酸奶中含有大量的乳酸等能抑制有害微生物的繁殖，同时能协调肠道酸碱平衡。午睡十几分钟即可，即可缓解压力，又可提高记忆力。晚餐后半小时适合做做家务，疏通经络，家人之间可以相互按摩，拍打肩背，有助于消化。

2、饭后营养均衡搭配

吃完烧烤之后吃根香蕉能在一定程度上抑制苯井芘的致癌作用，保护肠胃；吃完火锅之后最好喝杯酸奶，火锅温度高，配料偏咸辣，对肠胃的刺激较大。吃完火锅之后喝酸奶可以有效保护胃道黏膜；如果是吃完油腻的食物，喝杯芹菜汁是再合适不过了，芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

3、关注饭后身体反应

如果饭后腹泻，那就提醒我们近期饭菜需要清淡一些，忌吃辛辣生冷食物，同时还要做好腹部保暖；若饭后觉得胀气，不消化，需要在饭后喝杯大麦茶或者橘皮水，大麦中的尿囊素和橘皮水中的发挥油可以增加胃液分泌，促进肠胃蠕动，有利于食物的消化。

4、饭后不可急做的十件事

饭后不急于吸烟，饭后胃肠蠕动加快，消化道血液循环量增多，此时抽烟危害比平时大10倍；饭后不急于饮茶，茶水中的大量酸性物质会使食物中的铁变成难以溶解的物质，使人体无法吸收；饭后不急于洗澡，饭后洗澡会使体表血流量增加，从而使胃肠道血流量减少，从而消化；饭后不急于放松裤带，吃饱之后马上放松裤带会使腹腔内积下降，容易引起胃下垂，出现上腹不适；同时饭后不急于躺床上、散步、开车、吃大量水果、刷牙、锻炼等。

身体不一定是补充营养就能健康的，而是要因时因地的保养，许多人都觉得饭后还能再吃点水果，既补充营养又能助消化，其实是错误的，除非在身体有异常反应时可吃相应的水果进行调理，一般情况下，饭前吃水果对身体更好。

饭后八不急

不急于饮茶

茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。

不急于洗澡

饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。

不急于上床

俗话说:"饭后躺一躺，不长半斤长四两"。饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们，饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。

不急于散步

饭后"百步走"，会因运动量增加，而影响消化道对营养物质的消化吸收。特别是老年人，心功能减退、血管硬化及血压反射调节功能障碍，餐后多出现血压下降等现象。

不急于开车

事实证明，司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误。

不急于吃水果

饭后一只果被奉为金科玉律，但医学家却提出了异议。因食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程，才被慢慢排入小肠。餐后即食水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。

不急于松裤带

饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。

如何吃得好—六个吃饭常识需牢记

如何吃得好—六个吃饭常识需牢记

饭后八不急应牢记 吃饭后如何保健

饭后八不急应牢记吃饭后如何保健