吃水果最健康的方法 水果不仅增强免疫力还能护心
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篇首语:习惯使我们双手机巧,使头脑笨拙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃水果最健康的方法 水果不仅增强免疫力还能护心相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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吃水果最健康的方法 水果不仅增强免疫力还能护心
你知道吗?水果不仅能带给我们口感上的享受,还有很好的护心作用。下面跟随小常识网了解一下吧!
1、梨。一个中等大小的梨可比相同大小的苹果多提供30%的可溶性膳食纤维,这种膳食纤维有助减少体内的胆固醇含量。建议洗净后连果皮一起吃,削皮会失去一半的膳食纤维。
2、杏。杏富含具有抗氧化作用的维生素C,有助预防慢性疾病,如癌症和心脏病。而且,杏之所以呈现鲜亮的橙黄色,是因为含有β胡萝卜素,它能在人体内转化为维生素A,其在保护视力、保持皮肤完整性、抗感染、增强免疫力和神经发育等方面起着重要作用。
3、香蕉。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最佳工作状态。
4、柠檬。柠檬富含维生素C,对免疫系统、肠道、心脏健康都有好处。它所含有的果胶不仅能延长饱腹感,而且能减少体内的胆固醇。
5、桃。桃含有大量维生素C,有助消除自由基,促使身体的防御系统正常工作。它含有的酚类化合物具有生物活性,能促进身体对抗炎症。桃中的膳食纤维含量高,有助降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而起到预防心血管疾病的作用。
6、柑橘。柑橘是优质维生素C的来源,一个柑橘的热量只有35千卡,却能满足人体每日对维生素C需求量的40%。
7、牛油果。牛油果富含钾,能帮助心脏正常跳动,调节血压和促进肌肉收缩。这种营养素还能维持身体细胞功能正常运转,降低患心脏病、中风和肾衰竭的风险。
8、李子。这种果皮呈紫色的水果的多酚含量高,这是一种具有抗炎作用的抗氧化剂。李子的膳食纤维含量也较高,适量食用,有助降低体内的胆固醇含量,调节肠道功能,减轻体重。
9、油桃。油桃富含维生素C和维生素E,它们能作为抗氧化剂对抗自由基,避免细胞受到破坏。油桃还含有铜和钾,对保持血压稳定和维持体内矿物质平衡有良好作用。
10、柿子。柿子富含维生素A和膳食纤维,有益心脏健康。
11、西瓜。研究发现,体重超重的人吃西瓜可降低血压,从而减少心脏病发作风险。西瓜中的瓜氨酸和精氨酸有益血管扩张,从而有助调节血压。另外,西班牙一项研究发现,锻炼前喝西瓜汁有助快速消除乳酸,缓解锻炼后的肌肉酸痛。
12、蓝莓。食用蓝莓已经被证实可以防止炎症分子在体内形成。它含有的花青素能减轻氧化应激反应,有助保护DNA免受恶性细胞生长的损害。
13、樱桃。樱桃的热量相对较低,且含有大量营养物质,如膳食纤维、维生素C、类胡萝卜素和钾。研究表明,食用樱桃能降低患心血管疾病和癌症的风险。
14、苹果。研究发现,吃苹果能降低患血栓、脑卒中的风险。为获得最大的健康功效,苹果洗净后连皮吃效果最好。
怎样吃水果最健康?
1、有些水果不宜空腹吃,如香蕉(含镁太高),桔子和橙(太酸,伤胃)
2、所有水果都不能饭后马上吃(如果西红柿也算水果,那么西红柿除外),饭后果的说法是错误的,应该饭后两个小时后再吃,这样果酸和淀粉之类的不会反应产生太多胀气。
3、桔子、橙子之类是水果不宜与牛奶同吃,反应了会不易消化。吃完此类水果半小时过后才可喝牛奶,喝完牛奶四小时过后才宜吃桔子。
4、寒凉体质的人不宜吃过寒凉的水果,如西瓜;燥热体质的人不宜多吃热性水果,如荔枝、榴莲。
5、另外,水果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铁。
水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
水果沙拉怎么做?水果沙拉的做法
水果沙拉的做法
现在的人们越来越注重身体健康,怎样能够在营养健康的基础上又色泽、美味俱佳,是人们最乐于尝试的。水果沙拉就是这样一道集色、香、味俱全的食物,既符合现在人健康、不油腻的饮食理念、又美味可口,深受人们的喜爱和推崇。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
那么水果沙拉究竟是怎么做的呢?根据你所选择的水果不同,当然最后的作品也不尽相同,但具体的操作都是大同小异的。
首先准备原料:比如苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
这样一盘美味可口的水果沙拉就做好啦。
下面具体给大家介绍两种水果沙拉的配方和做法,供大家学习参考。
第一种:
准备苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料:白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作方法:
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
特点:香味浓郁,具别国风味。
第二种:
准备苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料:沙拉调料100克;
制作方法:
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点:造型美观,酸甜适口。
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