补血就喝菠菜猪血汤! 这饮食误区让女人贫血

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篇首语:书到用时方恨少,事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了补血就喝菠菜猪血汤! 这饮食误区让女人贫血相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、补血就喝菠菜猪血汤! 这饮食误区让女人贫血

2、女人喝什么粥有美容功效?

补血就喝菠菜猪血汤! 这饮食误区让女人贫血

由于女性的个人身体原因,往往会出现贫血的情况。但是很多人不知道的是,一些女性在饮食上面存在的误区或者一些饮食习惯的不科学,也是造成贫血的一项重要原因。那么,怎么吃才能有效补血呢?

女性贫血的饮食误区

蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

咖啡与茶多喝无妨

对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足够了。

多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。

因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

对于贫血中医推荐:菠菜猪血汤菠菜猪血汤,具有补血、明目、润燥的功效,还能止养肝血,可治疗体质虚弱、气血不足等症状。对于贫血的女性平时可以多吃,既能补血还能补铁。

菠菜猪血汤的做法:

材料:菠菜180g、猪血75g、葱1根、当归15g、枸杞12g、北黄芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g

调味料:盐、香油(适量)、米酒半碗、还有一点色拉油

做法:将菠菜洗干净,切断;猪血洗净,切块;葱洗净,切断;所有药材洗干净。将洗好的药材放入锅中,加入六碗水和半碗的米酒,然后要大火烧开,烧开之后用小火煎煮一小时左右即可;然后把药渣过滤掉,留药汁备用。将色拉油放入锅中,爆一下香葱,然后倒入药汁,加入洗好的猪血和菠菜一起煮,煮到水开了就好,放点盐调味就可熄火,在熄火后可以放适量的香油。

女人喝什么粥有美容功效?

现实生活中许多爱美的人士就喜欢煲一些美容养颜的粥,来起到美白的作用。下面就来为大家盘点几道可以让女性喝出好气色的粥。

菠菜粥:

生活中很多女性多会有贫血的问题,而菠菜中的铁元素就具有补血的功效,同时菠菜粥对于肝阴不足引起的贫血,高血压,糖尿病等都有很好的辅助治疗的效果。因此常喝菠菜粥能让脸色更加红润有光泽。

做法:洗干净的菠菜用经沸不中烫一下,切成小段备用,将淘好的粳米加适量水放入锅中用大火煮开,等粥熬到8分熟的时候,将菠菜倒入粥中,搅拌均匀之后,加入食盐等调味品就可。

芹菜粥:

芹菜富含大量的粗纤维,多吃芹菜有助于排肠毒,预防便秘,同时还具有降烦躁的作用。由其是适合久坐很少运动的职业女性美白养颜。不仅能养气色,还能减少熬夜对肝脏造成的损害。

做法:取芹菜的根部洗干净之后切成小片,然后同适量的粳米一起熬成粥,加入调味品就可。

当归鸡汤黄芪粥:

当归,黄芪都是常见的中药,都具有活血止血,改善内分泌,淡化色斑改善机体功能的作用。而鸡肉本身就是脂肪含量最多的一种肉类食物。所以平时适当的喝点鸡汤能提高女性的免疫力,同时也避免肥胖的问题。因此常喝当归鸡汤黄芪粥就可以起到一个美丽与健康同行的作用。

做法:先交米洗干净之后放在清水中浸泡,然后把当归,黄芪等中药切成薄片,再用小布袋装起来(市场上有专用的中药包)然后将泡好的米同中药包一起放入鸡汤中用大米煮开熬成粥品。吃的时候将中药包拿出来就可以了。

菊花粥:

菊花具有清热解毒,去肝火明止等作用,由其是对于经常熬夜的女性来说,菊花粥还能减少熬夜对皮肤造成的伤害,电脑一族常喝菊花粥,可减少辐射引起的皮肤暗沉的问题。

做法:先将菊花,粳米分别洗干净,然后两者一起放入锅中加入适量的清水用大火煮开之后,改用文火熬成粥就可以了。

薏仁莲子粥:

薏仁是最常见的之一,本身就具有排毒,美容的功效,而莲子清热去火安神,常喝薏仁莲子粥不仅可起到美白补水的作用,同时针对老年斑,蝴蝶斑等各种色斑还有淡化的作用。

做法:先将薏仁放在水中浸泡三个小时,然后洗干净沥干水份,将莲子去心洗干净备用,然后在锅中加入适量的水并烧开,然后先加入薏仁再用大火将其煮开之后,再加莲子一起用文火煮就可。起锅的时候可以加点冰糖,这样口感会更加好一点。

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