黑米糙米红豆粥的做法

Posted 2022-12-07 糙米红豆黑米

篇首语：倘若心中愿意，道路千千条。倘若心中不愿意，理由万万个。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑米糙米红豆粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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黑米糙米红豆粥的做法

黑米是我们非常熟悉的一种谷类，黑米我们也叫做是贡米或者叫做是寿米，黑米不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃黑米可以起到提高人体免疫力和滋阴补肾的功效，此外黑米还有延年益寿和补血等效用呢，黑米有很多种吃法，常见的吃法是用黑米来熬粥，下文我们采用黑米搭配上糙米和红豆来做成黑米糙米红豆粥。

黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

1黑米，葱米，糯米，红豆，红枣备好。

2所有材料清洗干净。

3用水浸泡2小时。

4放到炉上开火。

5煮开后小火慢煮一小时左右。

6煮好，喜欢吃甜的可以加点糖。

在上面的文章里面我们介绍了什么是黑米，我们知道黑米不但可以食用而且还有很好的养生保健功效，黑米有补血和提高人体免疫力的功效，上文为我们详细介绍了黑米糙米红豆粥的做法，相信大家都已经掌握了吧。

黑米红豆花生粥的做法

这个夏天即将到来了我们的痘痘经常泛滥，夏天太热很多的朋友们又出现上火，难免就会造成痘痘的发生，这个时候我们就更加应该吃一些五谷杂粮来快速的降低我们身体的肝火，接下来的文章我们就来一起了解一下关于黑米红豆花生粥的制作方法。

食材明细

红豆

花生

黑米

糯米

大米

冰糖

制作过程

1.红豆，花生，黑米，糯米，大米等量，将各材料洗净，用水泡一小时左右。

2.放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖一起煮，冰糖比较大块就一起煮了。

3.下煲粥键，半小时左右后即可。

营养功效

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆气味甘、酸、平、无毒，具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用。

文章当中我们了解的这道黑米红豆花生粥的做法，其实呢，对于降火和治疗痘痘有着很好的功效，而且黑米和红豆都是补血的，非常适合女性朋友们来食用是一款很好很美容的食材。