圣女小番茄怎么做最好吃？
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圣女小番茄怎么做最好吃？
圣女小番茄怎么做最好吃？
咖喱圣女小番茄培根卷的做法
材料：圣女小番茄8个，培根2片，咖喱粉适量，黑胡椒粉适量。
做法：1、小圣女小番茄洗净待用，每片培根分成四份。
2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉。
3、再撒少许咖喱粉。
4、用培根将圣女小番茄卷起，接口处插入牙签固定，放入烤盘，烤箱200度预热，烤15分钟左右，烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。
菠萝圣女小番茄酸甜排骨的做法
材料：排骨500克，菠萝半个，圣女小番茄6个，黄瓜一小段，鸡蛋1个，生粉若干，糖，醋，番茄酱，油，盐，酒，生抽，生姜。
做法：1、排骨用流动水冲泡至没有血水，沥干水分，放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀，腌1个小时。
2、菠萝切小块，用淡盐水浸泡30分钟后，捞起沥干水分；黄瓜切小丁；圣女小番茄清洗干净后对半切开。
3、把鸡蛋磕进大碗，搅散，加入生粉，搅拌成糊状。
4、把鸡蛋糊倒进排骨中。
5、拌匀，让每块排骨都沾上鸡蛋糊。
6、小奶锅里放油，烧至大热，夹排骨放进锅里，一块一块地放，以免粘连，先大火炸下，等定型后再转小火炸熟。
7、分3次把排骨炸好，捞起沥油晾凉。
8、重新把油烧热，倒进排骨，大火复炸1分钟左右。
9、炸好的排骨沥干油。
10、用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁，差不多有半碗。
11、热油锅，爆香姜片。
12、加入切丁的黄瓜，煸炒至黄瓜断生。
13、倒入调味汁，煮开，关火。
14、倒入炸好的排骨，翻拌均匀，让每块排骨都沾上调味汁。
15、倒入菠萝和圣女小番茄。
16、全部材料翻拌均匀即可。
吃圣女果有什么好处？圣女果的功效与作用
圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。
吃圣女果有什么好处？圣女果的功效与作用
圣女果的营养价值
圣女果的营养价值极高
第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
第二：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。
番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片 汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。
圣女果的食疗作用
圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；
具有生津止渴， 健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；
可治口渴，食欲不振。
圣女果相克食物
圣女果忌与石榴同食。
圣女果搭配适宜
圣女果搭配醋一起食用，能促进营养吸收。
圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂降血压的功效。
圣女果搭配卷心菜一起食用，可预防癌症 促进血液循环。
圣女果适合人群
一般人群均可食用。
1、尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状；
2、急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。
相关参考
圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。 圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全香蕉圣女果奶昔健康的美
圣女小番茄是广西来宾合山市的特产
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