养胃汤怎么做有效？

Posted 2022-11-30 养胃养胃汤吃什么养胃

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了养胃汤怎么做有效？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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养胃汤怎么做有效？

不管是对于患有慢性胃炎等胃病的病人，还是身体健康的人群来说，在平时都应该意识到养胃的重要性，而其中最为关键的一个步骤就是饮食方面的调理。事实上有很多汤类食物都可以起到健胃等一系列的作用，那么接下来小编就会具体的介绍关于几种养胃汤的做法步骤。

1、黄芪煲牛肚汤。材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。做法：黄芪稍浸泡，洗净;请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

2、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤。材料：鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。做法：各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升，武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。

3、猪骨山药汤。材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

到这里小编已经讲述了三种养胃汤，每一种都分别介绍了所需食材以及制作方法，如果有需要的话，就可以按照上述内容去做。另外，有一点应当注意的是，食疗的作用需要一段时间才能发挥出来，所以大家一定要坚持每天食用一些。

滋补养胃汤的做法是什么

有着很多人由于不节制自己的饮食导致自身出现的各种各样的胃病，胃病一旦发病可能会给我们自身带来很大的疼痛感，很多人经常在半夜三更疼的睡不着觉可，以多喝一些滋补养胃汤，可以有效地帮助我们改善自身出现胃疼的情况，普及一下滋补养胃汤的做法吧。

(1)紫菜南瓜汤

用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

(2)木瓜鲩鱼尾汤

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

(3)参芪猴头炖鸡

用料：猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。

功用：补气健脾养胃。

大家都可以根据以上介绍的滋补养胃汤的做法做出来美味的滋补养胃汤，可有效的帮助缓解胃痛给我们自身带来的负面儿伤害，同时日常也千万不要再吃一些具有刺激性的食物，多喝一些汤可以达到一个很好的食疗效果。