冬瓜子的功效与作用有哪些呢

Posted 2022-11-24 冬瓜

篇首语：亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬瓜子的功效与作用有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

冬瓜是我们生活常见的也经常食用的一种营养价值比较高的蔬菜，冬瓜可以清肠，冬瓜茶可以减肥，所以有很多人喜欢吃冬瓜，比如冬瓜和肉烧或者用冬瓜炖排骨，但是很少人知道其实冬瓜子也有用。我们做饭的时候呢也往往将冬瓜皮和冬瓜子一同扔掉，这其实是浪费，我们来看看冬瓜子的功效与作用有哪些：

1、冬瓜籽的药用价值很高，有清肺去痰的作用且无副作用，但瓜子必须是子仁饱满。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。

2、现代营养研究发现，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。

3、炒后冬瓜子用于白浊、带下。此外，冬瓜子还可用治燥便秘，多配伍火麻仁、郁李仁、杏仁等同用。

4、冬瓜子能润肺，化痰，消痈，利水。治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶。

5、冬瓜子有很好的保健、抗衰老作用。

看完以上冬瓜子的功效与作用是不是觉得冬瓜全身都是宝呀，其实我们只需要将平时的冬瓜子收集起来晾干即可，也可以根据自身的需求选择生吃或者是炒熟后吃。当然值得大家注意的是脾胃虚寒者慎服。

冬瓜有丰富的营养成分，有蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。并且有较强的利尿作用，可增加减肥效果。那么冬瓜的功效与作用有哪些呢？下面跟随小常识网来了解一下。

冬瓜的功效与作用

1、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

2、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

3、美容养颜

冬瓜籽中含有的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功效，可以起到很好的润肺美容、美白的功效。再加上它里面所含有的蛋白质和瓜氨酸也是不错的美容护肤的有效成分，两种成分协同作用，美容养颜的效果更好。

4、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

5、清热解暑

冬瓜属于寒凉性的蔬菜，具有很好的清热生津的功效，在夏季尤为明显，可以帮助解暑除烦。

6、养颜护发

冬瓜核里面含有油酸成分的存在，这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性，因此，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

冬瓜子的功效与作用

1、冬瓜子种子含皂甙0、68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62、3%，油酸21、9%，饱和脂肪酸15、6%，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

2、冬瓜子性凉，味甘。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。

3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

4、冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病;

5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。

6、冬瓜子是呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。