酸梅汤粉做法有什么

Posted 2022-11-23

篇首语：实践是知识的母亲，知识是生活的明灯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸梅汤粉做法有什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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酸梅粉是从饮料当中来的，是一种酸梅汤的物质，是中药酸梅和山楂熬制面成，不但有开胃的效果，而且还清热解暑，可以预防身体上火和提神，在平时的时候我们一般是用来冲着喝的，不过也可以做成各种各样美味的酸梅汤，那么酸梅汤粉做法有什么？下面我们就来进行一下简单的了解。

一、酸梅冰粉粉

材料

酸梅汤粉350g，冰粉粉5g，炼乳少许

做法

1.冰粉粉倒入一只干净的容器

2.现煮或重新加热沸腾的酸梅汤粉冲入碗中

3.搅拌均匀，降温后放入冰箱冷藏2小时以上

4.酸梅汤凝固后，用刀子划成小块，浇上少许炼乳即可

二、酸梅汤

1、取酸梅粉1~2汤匙（15~20克）用温水冲成一杯即可饮用，浓淡随意。冲稀8倍，饮用口感最佳。可以冷饮、热饮及常温饮用，夏日冰冻更佳。

2、酸梅粉起源于陕西省，是陕西省的特产。是以酸梅、山楂经熬煮取汁，加入糖桂花等各种辅料而制成的固体粉状饮料，由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃，防火提神之功效。酸梅中富含花青素，这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。

通过上述的介绍，我们知道了酸梅汤粉做法有什么，在平时的时候也可以根据个人的口味来进行制作，酸梅粉的作用也特别多，对于女性来说还可以起到养颜的排毒的效果，可以在平时的时候来进行美容和护肤，而且酸梅粉制作的方法了特别简单。

杨梅的吃法有许多种，杨梅汤是常见的做法一种，人体喝了杨梅汤之后，会有抗疲劳的、有助消化、降肝火等等的作用，可以说在炎热的夏天里，一杯杨梅汤就可以让身体非常清凉。

1.首先，酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。

因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

2.其次，酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

3.最后，酸梅汤可以降肝火：从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。