南瓜不为人知的功效与作用！

Posted 2022-11-05 南瓜

篇首语：阅读永远是获取知识面最为廉价的方法，没有之一！本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了南瓜不为人知的功效与作用！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、南瓜不为人知的功效与作用！

2、南瓜子的功效与作用及禁忌

南瓜不为人知的功效与作用！

南瓜的吃法有很多，而且不一样的吃法给我们带来的美食享受也是不同的，所以很多人在生活中都非常的喜欢吃南瓜，它的营养价值同样非常高，是典型的健康饮食。那么下面小编就为大家讲一讲关于南瓜的营养价值。

南瓜肉营养丰富，含一定的维生素E。南瓜也富含维生素B6和铁。具有丰富的维生素A及其前驱物(β-胡萝卜素)。

南瓜所含的营养是绝佳抗氧化物质的来源，包含维生素A可维持上皮细胞的完整、黏膜的分泌正常，降低外来物质的伤害;南瓜或是深绿色、深黄色蔬菜都是良好β-胡萝卜素来源。

南瓜的功效与作用

营养师指出，不妨多摄取南瓜等蔬果，以对抗过量自由基，但不需要服用类胡萝卜素人工抗氧化剂，否则反而增加损害风险。国外研究指出日常生活中食用富含类胡萝卜素的食物如南瓜等有助于减少肺癌发生的风险。

如果能减少过多油脂的使用，南瓜派也被认为是菜单上较健康的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3种类胡萝卜素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。南瓜本身的脂肪量不高，食用后也易产生饱足感。

南瓜的营养价值丰富自不可言，其对于抗老化、防癌和预防心脏病等都有一定的功效与作用。但专家指出，糖尿病患者食用南瓜仍需留意，含有南瓜的甜点油脂量与含糖量不低。食用天然南瓜时，可用之替代面食、米饭或平日的醣类摄取。

上面就是关于南瓜的营养价值介绍，是不是觉得非常惊讶呢？原来这么普通的一个食材，给我们的身体健康带来那么大的好处，所以说在生活中我们就更加应该注重这些健康饮食，这样就可以给我们带来更多保健作用。

南瓜子的功效与作用及禁忌

南瓜子不仅是一种零食，作为一种中药材，它的功效也非常强大。南瓜子富含多种营养物质，对身体很有益处，下面我们来看看南瓜子的功效与作用禁忌。

南瓜子的功效：南瓜子南瓜味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

南瓜子的作用：

1、解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用，但其远期疗效尚需进一步验证。

南瓜子有哪些宜忌？

这是科学，因为南瓜籽内含有很多微量元素，南瓜籽中含有丰富的锌，锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌，还可以增加精子数量，经常食用南瓜籽可以刺激妇女性欲，提高性能力的生殖能力，可谓是妇女的“伟哥”。人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹，食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽还能提高精子的质量，对不孕不育有一定的作用。南瓜籽还有预防和改善前列腺疾病、调节血糖，南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。南瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止动脉硬化。

南瓜子的营养价值很高，特别是含有大量的锌元素是有利于身体的发育的，对孩子的生长发育很有帮助。