常吃这类人造食物竟让你营养不良！

Posted 2022-11-04 营养不良

篇首语：知识是到达天堂的翅膀。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了常吃这类人造食物竟让你营养不良！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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随着工业的发展，使得我们有机会品尝各式各样的美味，可你知道吗这些美味的食物竟是“调”出来的味道，被人们称为“人造食物”，这些都是没营养的食物。和小常识网的小编一起看看吧，常吃这类人造食物竟让你营养不良。

1. 果冻

果冻是许多小朋友的最爱，色彩缤纷、口感又嫩滑。果冻的基本成分是从海藻中提取的胶状物质，如海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过。这些胶状物质本身虽对人体无害，却能与钙、锌等矿物质形成复合物，进而带走这些矿物质。

2. 曲奇饼干

大多数饼干都以油、糖、淀粉为主料，所谓的水果饼干也并没有什么水果。曲奇饼干的蛋白质含量远低于馒头等主食，且口感越脆的饼干蛋白质含量越少。

为了达到理想口感，酥脆型饼干中含油量至少在20%—30%。另外，越是美味的曲奇饼干营养价值越差，因其使用动物脂肪和起酥油作为油脂原料，对心脏不利。

3. 薯片

膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。这种处理会使蛋白质质量下降，维生素也受到损失。膨化食品越松脆，越有可能含有过量的膨发剂，若膨发剂中铝超标，会对神经系统造成伤害。

4. 爆米花

传统工艺的爆米花通常不会放油，脂肪含量很低。而现在超市或电影院中的爆米花则大多加入了氢化植物油，这些成分对人体有百害而无一利。长期食用爆米花等食物会使人智力减退、营养不良。

5. 糖果

爱吃甜食的人大多对糖果没什么抵抗力。然而，几乎所有糖果产品都可以被列入没营养的行列，它们的含糖量极高，其他配料则是香精、色素等。一些奶味糖果里面根本没有奶，而水果味糖果里面则大多添加香精制成。

6. 水果派及酥类食品

蛋黄派、奶皇酥……出去购物常常会购买这些小点心。但你只要花1分钟看看其成分表，就会发现除去基本成分，其余十几二十种原料均为添加剂。另外，派类食品虽然为“非油炸”，但其脂肪含量并不低。是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的“垃圾食品”。

结语：以上是小编带来的全部内容，美味的食物不一定健康，大家要注意啦。

随着天气慢慢开始变凉，我们肠胃开始更容易出现问题，这是因为昼夜温差大，再加上我们要是进食了不适宜的食物，那肠胃可能会罢工哦。下面，小编就为你介绍秋冬常吃这类食物最伤肠胃，别再给家人吃了害人不浅呀？

1寒凉果蔬类。

气温降低后，胃肠道对寒凉果蔬的适应力下降，如夏天常见的拍黄瓜、糖拌西红柿等凉菜及西瓜、梨等凉性水果应少吃。长夏后很多人的脾胃较虚弱，秋季再多吃寒凉蔬果，就可能伤及脾胃。

2生冷海鲜类。

海鲜性寒，生食海鲜蛋白质不易消化，食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并要注意给肠胃保暖。

3甜腻多脂类。

一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类，会导致厌食、腹泻，引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量，会增加肠胃负担，还会加大龋齿、肥胖的风险。

4辛辣刺激类。

秋季天气相对干燥，人胃火旺盛，尤其不适合多吃辛辣刺激的食物，否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。

辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性，食用后容易上火，带来便秘、咽喉肿痛等问题。

5油炸烧烤类。

油炸烧烤类食物一般高盐高油，很难被肠胃消化吸收，加重肠胃负担。研究表明，食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。

结语：想要我们的肠胃不出问题，就一定要在秋冬季节少吃寒凉性的食物，尤其是肠胃不好的人们。