柿子为什么要霜降才能吃？霜降吃柿子有什么好处？
Posted 霜降
篇首语：满堂花醉三千客，一剑霜寒十四洲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了柿子为什么要霜降才能吃？霜降吃柿子有什么好处？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
柿子为什么要霜降才能吃？霜降吃柿子有什么好处？
柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维，具有很好的润肠 通便功效，对缓解便秘，保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。俗话说“霜降吃柿子，不会流鼻涕”，霜降这天为什么要吃柿子呢？下面，和小编一起了解一下吧！
文本目录
1、柿子为什么霜降才能吃
2、霜降吃柿子有什么好处
3、霜降吃什么柿子
4、霜降柿子怎么挑
柿子为什么霜降才能吃
因为霜降前后是柿子的成熟期， 随着科技的进步，一年四季都可以吃到新鲜的柿子，但是我国的柿子只有一次成熟期，那就是霜降前后，此时市面上的柿子个头大、外皮薄、口感甜，而且价钱便宜，是全年中最适合吃柿子的时段。 谚语云：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。
霜降吃柿子有什么好处
1、润肠通便
柿子里面含有水溶性膳食纤维，食用后可以润肠通便、解决便秘人群的烦恼，经常食用对于体态的保持和身体毒素的排出很有好处。
2、润肺止咳
柿子归肺经，食用后有润肺止咳、化痰生津的作用，霜降节气时正值深秋，吃一些柿子不仅可以满足口腹之欲，还可以养生保健。
3、美容养颜
柿子中含有水分、膳食纤维、维生素C、维生素E等具有美容作用的成分，霜降节气时正是柿子上市的时候，此时的柿子口感最佳、营养最全面，食用后还可以滋养皮肤、光滑细嫩。
霜降吃什么柿子
1、从颜色上分
红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿子、乌柿等。
2、从果形上分
圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。
3、从口感上分
涩柿 柿果在树上不能自身脱涩，采后必须通过人工脱涩或成熟作用才可食的有涩柿。
霜降柿子怎么挑
1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。
脆柿发黑是什么原因？柿子是黑心的能吃吗
这篇文章主要为大家介绍：脆柿发黑是什么原因？柿子是黑心的能吃吗？霜降节气吃柿子有啥说法没，希望对你有所帮助
脆柿发黑是什么原因？
如果脆柿没有变质的话，说明这种脆柿已经很成熟了，糖分高，吃起来会特别甜，这个时候果肉是带一点黑褐色的。这是因为单宁在成熟的过程中，会逐渐转化成糖分。如果里面有小黑点的话，也是正常的，由于柿子经过不断的人工改良，雌花无法正常授粉结果，于是种皮留在果肉中，也就是我们可以看到的小黑点，所以可以正常食用。
柿子是黑心的能吃吗
里面黑心但是没有腐烂的情况下是可以吃的。柿子发黑有几种情况，如果柿子发黑是因为自身留下的种皮，或者由于过度成熟和氧化而导致的果肉变黑，这种情况可以继续食用。如果柿果的果肉有明显软化、腐烂，且大面积坏死和变黑，说明被细菌污染了，导致果肉变质并携带大量有害物质，因此不能继续食用。
霜降节气吃柿子有啥说法没
柿子是生活中常见的一种水果，之所以说霜降后才能吃，是因为霜降节气前后是柿子的成熟期，霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态。营养丰富，营养价值较高，尤其是含有胡萝卜素、果糖等。民间素有“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”的说法，讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用。霜降是秋天向冬天过渡的一个时期，此时温度逐渐寒冷，全国大部分地区夜晚有霜。温度的骤降对于人体也是十分不利的，特别是肺部和胃部，都需要多多滋补的。
相关参考
这篇文章主要为大家介绍：霜降前的柿子为什么不能吃？脆皮柿子黑了还能吃吗？新鲜柿子怎么催熟，希望对你有所帮助霜降前的柿子为什么不能吃？霜降前的柿子之所以不能吃，主要原因就是没熟，因为柿子的最佳成熟期在霜
这篇文章主要为大家介绍：脆柿发黑是什么原因？柿子是黑心的能吃吗？霜降节气吃柿子有啥说法没，希望对你有所帮助脆柿发黑是什么原因？如果脆柿没有变质的话，说明这种脆柿已经很成熟了，糖分高，吃起来会特别甜，这
霜降是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津，此时要做好霜降时节的养生保健。首先要重视保暖，其次要防秋燥，无论是在饮食养生还是运动调养上都需应时谨慎。那么...
霜降是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津，此时要做好霜降时节的养生保健。首先要重视保暖，其次要防秋燥，无论是在饮食养生还是运动调养上都需应时谨慎。那么
这篇文章主要为大家介绍：空腹能不能吃柿子？酸奶柿子要隔多久才能吃？怎样吃柿子更健康，希望对你有所帮助空腹能不能吃柿子？可以吃的。如果柿子没有脱涩，那么食用确实有风险。但是，我们现在购买的大多数柿子都是
冷冻肉虽然也可以食用，但是日常饮食中选择鲜肉或许会更健康。购买鲜肉进行烹调食用，营养价值可以更有保障。很多人都认为肉被冷冻后，营养价值就会下降，新鲜肉营养价值才更好。那么，肉被冷冻后营养就下降吗？下
冷冻肉虽然也可以食用，但是日常饮食中选择鲜肉或许会更健康。购买鲜肉进行烹调食用，营养价值可以更有保障。很多人都认为肉被冷冻后，营养价值就会下降，新鲜肉营养价值才更好。那么，肉被冷冻后营养就下降吗？下
这篇文章主要为大家介绍：吃柿子的好处柿子不能和什么一起吃？吃柿子要注意什么事项，希望对你有所帮助吃柿子的好处1、新鲜柿子的含碘量很高，患有甲状腺肿大的病人吃柿子是有一定的益处的。2、吃柿子有助于降低血
这篇文章主要为大家介绍：孕妇可以柿子吗孕妇吃柿子有哪些好处？柿子皮有哪些危害，希望对你有所帮助孕妇可以柿子吗孕妇适量吃些柿子是可以的，但要注意一次不宜吃太多，1个柿子所含维生素和糖分，基本上就能满足一
这篇文章主要为大家介绍：吃柿子有哪些好处吃柿子后不要吃什么？吃柿子需要注意什么，希望对你有所帮助吃柿子有哪些好处1、补碘柿子含碘高，是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果。2、解酒柿子能促进血液中乙醇的氧化