补气的汤有哪些

Posted 2022-10-29 补气

篇首语：鞭打的快马，事找的忙人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了补气的汤有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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补气的汤有哪些

女性在经期或者坐月子的时候因为身体受到了比较大的亏损，所以看起来皮肤非常的干燥，并且肤色也变得非常的黯哑，这是怎么一回事呢？中医认为女性会出现这样的情况那就是女性的健康受到了损害，出现了血气不足的情况。血气不足虽然对于女性的健康有着很大的影响，但是中医对于这个有着很好的应对方法，那就是通过补气汤来弥补，随着历史的发展，适合女性补气的汤有许多种，下面我们就来看看补气的汤有哪些吧。

归芪乌鸡汤

用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：补气养血，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

当归羊肉汤

取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。

功效：温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。

大枣黄芪汤

取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。

加减：如气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。

功效：黄芪性偏温，补气升阳，易于助火，有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用。

红枣南瓜汤

用南瓜500克，红枣10克，红糖适量。南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：补中益气，补脾和胃，益气生津，滋阴养血。适用于气血双虚。

乌鸡汤、当归羊肉汤、大枣黄芪汤这些食疗都对于女性的健康有着非常好的帮助，因此肤色不好的女性就可以通过饮食这些来改善自己身体状况和皮肤情况，但是我们也知道这些汤水中都含有非常好的大补食材，因此大家一定要注意，不能食用过多，过量就不好了。

补气养血的汤制作方法

补气养血是很多懂得养生的人经常做的事情，他们会通过药物或是饮食等方法来帮助自己达到补气养血的效果。通过饮食的搭配改善补气养血是非常好的一种方法，因为不会给我们带来任何的副作用。最近有很多人对补气养血的汤的制作方法表示很好奇，下面我们就简单的为大家介绍一下能够起到补气养血效果的汤品的制作方法是怎样的。下面小编为大家介绍两款鸽子汤，即能补血补气，又能补肝壮肾，尤其适合身体虚弱、久病及老年人饮用。

云腿鸽子汤

主料：活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克。料酒50克，葱，姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。

云腿鸽子汤的特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。

做法：

1、将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。

2、将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。

3、把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成。

鸽子益肾汤

主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克，山茱萸12克，黄精12克，益母草15克调料：大葱8克，姜5克，盐3克，黄酒10克

做法：

1、将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。

2、将山萸肉、黄精、童子益母草洗净，装入布袋中，扎口，鳖甲打碎，放入鸽腹中，和药袋一起入锅，加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水，煮至鸽肉酥烂，取出药袋，喝汤吃鸽子。

通过了解补气养血汤品的制作方法后平时在家中我们可以亲自动手尝试一下，不建议等到被检查出缺血或是气短等一些情况的时候才想到要补气养血，平时生活中就应该意识到这一点，适当的喝一些补气养血的汤或是其他一些食物来帮助自己避免出现健康问题。