有什么功效呢？ 红烧牛鞭怎么做
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篇首语：临文乍了了，彻卷兀若无。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了有什么功效呢？ 红烧牛鞭怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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有什么功效呢？ 红烧牛鞭怎么做
牛鞭有什么作用？这恐怕地球人都知道了。那么牛鞭怎么做才能发挥最大的营养，又能保证口感很美味呢？
牛鞭营养成分：
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，缓冲贫血。
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，骨骼组织以及肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群：适宜消瘦，贫血，水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促症状的人群。
食疗：
1.壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
2.补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
3.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
制作方法：
主料
牛鞭 (300克)
辅料
萝卜 (一根)
土豆 (半个)
杭椒 (3根)
葱姜蒜(适量)
首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉(这步很麻烦哦、有很多层)去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二(那根管是尿道、所以破开之后要好好刮刮、洗洗、在水里加料酒和姜片浸泡几十分钟去味)
烧锅热水将牛鞭过水，这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。
将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。
土豆先用油煎一下。
锅内加油，在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我爱吃辣的，不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。
加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计)。
倒入萝卜后加水，少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈(炖半小时，中间再加次水)。
半小时到了，该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了。
尝尝，觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~
在起锅时撒上点香菜碎。嗯，这个味道，绝对棒啊。
牛鞭汤有什么功效呢
牛鞭汤是我们日常生活中比较常见的一种汤，我相信对于牛鞭汤大家一定都不会感到陌生，但是你知道牛鞭汤有什么功效吗？我相信一定有许多人都不知道，牛鞭汤有什么功效呢？下面的内容详细的为我们介绍了牛鞭汤的功效，如果你也不了解的话，就和我一起看看下面的内容吧。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。 中国自古以来，“吃什么补什么”的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可以壮阳、补气血。西医与中医不同，不认可牛鞭与壮阳有任何关系，而中国人普遍认为动物器官和性功能有直接关系，吃鞭几乎等于壮阳，西方壮阳主要靠药物。不过国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可，并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效，是上好的男性补品。
1、牛鞭可壮阳，富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。
2、牛鞭有补肾.壮阳.强壮.祛风.除湿功效.如果有肾阳虚症状可以吃牛鞭汤，但不能常喝与多喝.必竟易上火的，平时多锻炼身体，密切观察祝您健康。
牛鞭汤的有什么功效呢？上面的内容已经详细的为我们介绍了牛鞭汤的功效，我相信现在大家也一定都了解了，原来牛鞭汤，具有补肾，壮阳，祛风，除湿的功效，但是凡事都有双面性，一定要适量的喝才对。
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