猪腰木耳汤该怎么做？

Posted 2022-10-07 猪腰子

篇首语：生也有涯，知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了猪腰木耳汤该怎么做？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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木耳在我们的日常生活中是一种非常常见的食物，通过木耳作为原材料制作的菜品也是非常的多，那么我们今天教大家制作的这一道猪腰木耳汤是一道非常好吃，而且营养丰富的汤，木耳营养丰富，猪腰强肾健力，两者是非常的棒，那么下面就让我们来教大家猪腰木耳汤的具体做法。

木耳是我们常吃的蔬菜之一，木耳的功效与作用很多，以下就是孕妇滋补食谱：腰花木耳汤的做法。

腰花木耳汤

原料：猪腰子150克，水发木耳15克，笋花片20克，葱段、精盐各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高汤500毫升。

腰花木耳汤的做法

1．腰子切成两半，除去腰臊，洗净，切成兰花片，清水泡一会儿；木耳用清水洗净泥沙待用。

2．将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。

腰花木耳汤的功效：营养丰富，有增强补益之效，加强养胃润肺之功，产妇食用，对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。

木耳的功效

木耳的功效：具有凉血、止血、润肺补脑、轻身强志、和血养荣等功能。适用于、血痢、崩漏、痔疮等症。还可用于高血压、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用，因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益。它所含的胶体，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用

那么在这里的话相信你们已经了解了腰花子木耳汤是怎么做的了吧，这道汤的做法很简单对不对啊？那么观众朋友们请相信小编吧，这道汤绝对是好喝的而且对我们的身体也是大补的存在，你有什么理由不去尝试呢，对吧？

木耳猪腰汤是以木耳、猪腰为主要的原料的一道菜肴，而且这道猪腰汤特别适合身体虚弱的人群，因为这道汤具有益气补血，养肝提神的功效，所以建议体质虚弱的人群，平时应该要多喝这道汤，我们平时都是在外面喝到这道汤，其实我们也可以在家里自己做，所以下面我们就来教大家如何做吧。

材料及做法

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材料

猪腰 2 个

木耳 2 钱

上汤 1 罐

盐 1 茶匙 (按个人喜好，建议淡点)

葱一条

胡椒粉 1/4 茶匙

做法

(1)猪腰一开二，将猪腰中央的白色物切除，用盐搽匀猪腰，腌10 分钟后，将盐冲洗，再用白酒淋上猪腰面，浸腌 1 0 分钟，备用。

(2) 木耳用水浸发，去蒂根 ( 蒂根有泥沙 ) ，将猪腰、木耳一起放入滚水中，煮 3 分钟至材料全熟后，捞出放入碗内。

(3) 上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、葱段、盐调味即成。

以上是我们关于木耳猪腰汤的做法的详细介绍，这道汤的做法也是比较简单的，所以只要朋友们想学的话，相信你们一定会烹调出美味又营养的木耳猪腰汤，所以各位朋友们，一起动手吧，为你们的家人呈现这样一道靓汤，相信他们一定会喜欢的。