3个小妙招避免喝酒伤肝！ 酒后来碗热汤
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篇首语：金鞍玉勒寻芳客，未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了3个小妙招避免喝酒伤肝！ 酒后来碗热汤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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3个小妙招避免喝酒伤肝！ 酒后来碗热汤
男人最怕伤肝，因为男人最大的和唯一的排毒、解毒器官就是肝脏，而女性还有子宫可以排毒，但是往往男人们做的事情确实伤害自己的肝脏，吸烟、喝酒都是男人常干的事情，这些都是伤害肝脏的举动。但是，有些男人说了，哪有男人不喝酒的，想应酬不喝也要喝，因为现在的很多事情是在酒桌上搞定的，因此，男人也有说不出的苦衷。
因此，尽管健康很重要，为了应酬也只能豁出去了。这种观念是很可怕的。健康才是最重要的，虽然拥有健康不一定拥有一切，但是失去健康一定会失去一切，没有健康，又怎么喝酒怎么应酬，所以，不管你有多少应酬都要把健康放在第一位，在喝酒的同时又能够保护好肝脏，这样才是最好的结果。
健康也是需要知识的，如果根本不在乎自己喝酒会伤害肝脏，就不可能主动去保护肝脏，所以，才造成中国已经成为肝病大国，是因为人们缺乏这种健康保健的意识。现在呼吁人们要重视养生，保护自己的肝脏，因为肝脏对健康太重要的，有一句话说的好：肝脏健康，这个世界才是有色彩的，肝脏不健康这个世界就是黑白的。一个人如果肝脏没有了，最多能够活10个小时，所以，肝脏真的伤不起。
那喝酒应酬如何做，才能不伤肝呢？有以下妙方可以帮到你。
1、喝酒之前一定要进食。避免空腹喝酒，这样会加速酒精的吸收，在喝酒之前一定要先吃一些主食，给身体补充一些碳水化合物，这样可以有效的保护胃粘膜。另外，请不要将酒与碳酸饮料混在一起喝，碳酸饮料的成分会促进酒精的吸收，更容易喝醉。还要注意尽量不喝混酒，因为每一种的酒的化学成分可能有所不同，一旦混合在一起很容易发生化学反应，容易醉酒和头痛。
2、饮酒要掌握三个原则：慢、少、多。慢就是喝酒不能急，一次喝一小口，放上半天再喝一小口。像品茶一样慢慢喝。少就是每次喝一点，不能总是斟满然后干杯。多就是说在喝酒过程中一定要多吃菜多吃主食，蔬菜中含有抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。建议可吃点豆制品，因为豆类中含有丰富的卵磷脂可以保护肝脏。
3、酒后喝点热汤。喝酒以后不要喝浓茶解酒，效果会适得其反，饮酒以后可以喝一些汤，尤其是姜丝鱼汤对解酒很有帮助。也可以喝一些果汁，果汁里的酸性成分可以综合酒精，达到解酒的效果。
热汤面皮儿的做法有什么
热汤面是很多人比较喜爱的选择，这类面食制作简单，而且对身体帮助比较大，尤其是对一些体质较差的女性，多吃这类食物，对滋补身体有很好帮助，那热汤面在制作上并不是很难，这类食物制作其实很简单，热汤面皮儿做法如何呢，下面就详细的介绍下它的制作过程，让自己在家里也可以制作出来。
热汤面皮儿：
主料：面粉100克
辅料：玉米淀粉100克、黄瓜1根、胡萝卜1根
调料：食盐1小勺、醋1勺、香油数滴、蒜泥1勺、辣椒油1勺、花椒油1小勺、芝麻酱1勺
面皮的做法
1.将面粉和淀粉放入小盆中
2.将清水倒入搅开成稀面糊状，用勺子边压边搅，搅好后静置10分钟使面粉完全吸水后再搅，当面糊里基本上没有小疙瘩时过滤后(过滤后做出的面皮更光滑)
3.取两个盘子，将盘子里抹上薄薄的一层油，盛2勺面糊倒入盘子中，转动盘子将盘子均匀的覆盖一层面糊
4.提前将锅里放水烧开，放入盘子盖上锅盖中大火蒸2分钟，当盘子中的面糊凝固并鼓起大泡即可取出，然后放入另一个盘子的面糊，盖上锅盖蒸(2个盘子轮换着蒸制，即省时间又省气)
5.从锅中取出的盘子放在凉水中冷却后再揭
6.将取出的面皮放到菜板上或者盘子里，上面用刷子刷上一层油再放下一张皮，摞起来之间才不会粘连
7.面皮全部做好后切成宽条
8.将切好的面皮放入盆中，再放入黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒油、蒜泥(蒜泥中加2小勺水搅一下)、盐、醋、香油、花椒油、芝麻酱(用温水搅成稀糊)等自己喜欢的调料拌匀就可以了
按照以上方法进行制作热汤面皮儿，不仅快捷，同时也不需要掌握太多的技巧，不过对热汤面皮儿制作的时候，需要注意适量进行，制作过多吃不完，会使得面皮口感改变，在吃的时候就不会很好吃，这在制作面皮的时候要注意。
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