芒果奶油黑米粥的做法

Posted 2022-10-05 黑米芒果奶油

篇首语：莫问天涯路几重，轻衫侧帽且从容。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了芒果奶油黑米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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可能我们大家一听见芒果奶油黑米粥就已经馋的留口水了吧，芒果奶油黑米粥是一种非常营养美味的粥已经赢得了我们很多人的一致好评，很多人喝过一次就还想吃第二次，芒果中也富含了很多的维生素，黑米还可以有效地帮助我们达到生发养发的目的，来介绍一下芒果奶油黑米粥的做法吧。

做法一：

玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜制作步骤

1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法二

食材准备

主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。玉米粥1

调料：黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。制作步骤

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

做法三

食材准备

主料：牛奶250克，玉米粉50克。玉米粥

辅料：鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。

制作步骤

1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。

2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。

我们都可以通过以上的芒果奶油黑米粥的做法来自己动手制作出来美味的芒果奶油黑米粥，经常喝粥是一种非常不错的选择，可以有效地帮助我们达到调理肠胃的效果，可以有效地帮助我们摆脱胃痛给我们自身带来的苦痛折磨，还可以在领略美味的同时就可以提高自身的身体健康。

夏天到了，一种来自热带的水果出现了。芒果不仅味道比较甜而且果肉饱满。是不少孩子和大人都喜欢的一种食物，黑米是一种黑色的大米，有减低血糖血压的功效，是不少人的养生食物，在夏天吃上这么一碗芒果黑米粥，不仅开胃而且营养十足。下面介绍芒果黑米粥的做法。

芒果黑米粥比较滑润，对身体也有很大营养补充，特别是美容和减肥方面，应该是女士中意的粥。希望大家有时间也可以做做啊！

黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖适量

将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。将黑米和大米一起洗干净加上芒果水，放锅中用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。最后，将芒果肉撒在粥上，淋上酸奶，即可。

黑米和大米的比例要控制好。要小火慢慢的煲，而且随时要搅拌均匀，防止粘锅。

用料

酸奶150毫升牛奶200毫升

芒果1个

黑米50克

调料

牛奶芒果黑米的做法

黑米煮熟备用，准备好一个干净的玻璃碗

加入自制的酸奶，量在玻璃碗容量的三分之一即可

加入牛奶没过酸奶

煮好的黑米饭里放点红糖搅拌均匀后捏成一个圆球

把黑米团放入碗里

放入去皮切片的芒果，淋上几勺蜂蜜即可

烹饪技巧

1、酸奶和牛奶的量没有那么严格，酸奶的量稍微多点那么这个甜品更加浓稠点，如果不会做酸奶那就用买来的；

2、黑米比较难煮熟的，建议黑米先提前淘洗好几个小时再煮，用高压锅煮比较快捷，比平时煮饭适当多放一点水，煮开后小火煮15分钟焖15分钟即可。

虽然芒果的味道十分甜香，但是由于是湿毒比较大而且吃多了不利于肠胃的吸收，所以不适合一些人食用，但是适当的吃芒果，有利于皮肤的美白还有具有抗衰老的功效，想要美白和防止皮肤衰老的女性可要食用，因为芒果黑米粥的做法十分的简单，适合在家里制作。