告别＂虚胖＂ 4款汤膳排水消肿
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篇首语：停下休息的时候，不要忘记别人还在奔跑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了告别＂虚胖＂ 4款汤膳排水消肿相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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告别＂虚胖＂ 4款汤膳排水消肿
现在我们最注重的就是养生保健，身体要健康。然而在我们生活中，很多的人为了瘦身减肥、排毒清体，把自己的身体搞到营养不良。其实排毒清体不需要太多的奇奇怪怪的方法，只要你喝上小编为大家准备好的几款排毒消肿汤，那么你就能成功健康瘦身，大家都来尝一尝吧！
菠菜鸭血豆腐汤
原料：鸭血、豆腐、菠菜、枸杞
做法：
1. 菠菜洗净，切段，鸭血、豆腐切片，待用。
2. 砂锅内放适量高汤，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮。
3. 将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，即可饮用。
注意：菠菜最好在沸水中先焯1分钟，除去其中的草酸，再放在汤里与蛋白质食品同煮。
功效：菠菜营养价值很高，可预防便秘，水焯后加芝麻油调配便有较好的作用。但是对一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃菠菜并不能获得良好效果。鸭血是铁含量最丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有清洁血液的能力，与菠菜搭配，可增强其营养和保健效果。豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用。三者搭配既能提供充足的营养，又能帮助人体排污，热量低，口感好，适合夏季保健。
西红柿苦瓜汤
材料：苦瓜100克，西红柿400克，调料适量。
做法：
1. 将苦瓜洗净，剖开去籽。
2. 用盐腌渍片刻，用凉水浸泡一会，捞出备用。
3. 将苦瓜、西红柿一起放入锅内煮沸片刻，再加少许调料即可。
功效：具有清热、健脾开胃，生津止渴之功。本汤红绿相映，色美悦人，营养丰富，清利爽口，苦中带甜，甜中有酸，老幼皆宜。
玉米海带墨鱼仔汤
材料：玉米、海带丝、墨鱼仔、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水、香油。
做法：
1. 玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净。
2. 沙锅加清水，放姜片及葱段烧开。
3. 放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫。
4. 小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。编辑本段功效
功效：海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
枸杞山药汤
材料：山药 300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升
做法：
1. 将山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞也需用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。
2. 将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
3. 锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用减肥汤 排毒去脂效果好。
4. 锅中保留少许汆煮山药的热水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上，浸泡30分钟即可。
功效：山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它能健脾益胃、助消化，还能滋肾益精。
教你蒸出滑嫩鸡蛋羹 告别“蜂窝煤”
告别“蜂窝煤” 教你蒸出滑嫩鸡蛋羹
鸡蛋羹滑嫩美味而且营养，但是一不小心就会让鸡蛋羹变成食物界的蜂窝煤。如何蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹，这可是需要窍门的！
鸡蛋羹营养解析：
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。是一种很美味的食品。
如何蒸出美味鸡蛋羹？
两个窍门：用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍，加入的水一定要是温水；等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）。
1、鸡蛋三个，打到碗里。
2、开始往里加水：这里推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门，沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止。
3、依据个人口味加入盐，我喜欢放些蚝油（超市里面可以买到），这样蒸出来的蛋羹味道好。注重：不管是加盐还是蚝油，一定不要加多，鸡蛋比较不吃盐，加多了很咸，会把这道菜的鲜味完全破坏。
4、放入蒸锅开始蒸。
注意第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙）
蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了
依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中。
怎么样，简单又方便的鸡蛋羹，快来试一试吧！
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