花生粥养胃吗怎么做？
篇首语：勇士搏出惊涛骇流而不沉沦，懦夫在风平浪静也会溺水。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了花生粥养胃吗怎么做？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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花生粥养胃吗怎么做？
大家都知道如果胃不好可以吃点生花生，这样能够起到养胃的作用，那么花生粥养胃吗怎么做？既然花生本身就具有养胃的作用，将花生做成粥自然是再好不过了，因此粥对身体的好处也是有很多的，很容易吸收和消化，也能起到暖胃养胃的作用，对具体制作方法也要掌握好。
花生粥是一道美味的菜肴，做法用料简单，可当早餐吃，也可长期食用。长期食用可润肠通便，健脾健胃，补中益气。
主料：花生仁(生)50克，粳米100克
调料：冰糖5克
制作方法：将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟，以米熟为准。
营养价值：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
健康提示：花生能健脾胃，补中益气;《本草逢原》载：落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明，花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用，煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合;贫血、血小板减少者食用，可加入适量红枣同煮食，效果更好。花生有润肠通便作用，慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌)，不能煮食。
食谱相克：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
通过上面的介绍，大家对花生粥养胃吗也都心中有数了，其实能够起到养胃作用的粥还是有很多的，除了要喝点花生粥，还可以做一些小米粥，对肠胃的调理都能起到不错的作用，当然了要想让自己的身体更健康，改善饮食习惯也必须要做到。
粳米红枣粥养胃吗？
相信有许多肠胃不好的朋友，都希望可以调理治好字的肠胃上面的问题，除了看病吃药之外，相信有肠胃病的朋友都会认同饮食也是治疗肠胃问题的一个非常重要的方面，一年四季的饮食各不相同，而这些饮食同时又非常之重要，不能有任何的差错，否则很容易前功尽弃，病情反复，今天小编就来为大家讲解一下冬季什么粥养胃。
1、梨子粥
材料：梨子2个，粳米100克，冰糖适量。
做法：将梨洗净后连皮带核切碎，与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥浓稠时，放入冰糖再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津润燥、清热化痰之功效，适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。亦可作为秋天常食的保健膳食。
2、银耳红枣粥
材料：银耳、莲子各15克，红枣30克，大米100克。
做法：将银耳去蒂洗净浸泡待用，莲子去心，红枣去核，大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮，煮至浓稠即可。
功效：此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效，适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。
3、胡萝卜粥
材料：胡萝卜350克，加粳米100克。
做法：先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
4、芡实红枣花生粥
材料：芡实60克，红枣15枚，花生仁30克，粳米250克。
做法：先将上述3药用清水浸泡30分钟后，放入锅中煮5分钟再放入粳米，煮至粥稠即可食用。
功效：芡实含有大量的碳水化合物，易于被人体吸收，与养脾健胃的红枣、花生同煮粥，对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。
5、百合银耳粳米粥
材料：银耳5~10克，先浸泡发涨。粳米100克，新鲜百合60克。
做法：以上材料加入适量冰糖同煮，粥变得稠后即可。
功效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦，对慢性咳嗽等较适合。
6、鲫鱼糯米粥
材料：鲫鱼1~2条，糯米30~45克，姜片适量，
做法：鲫鱼洗净，煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。
功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃。鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。
好了，相信有肠胃毛病的朋友在看了小编的介绍之后一定对于自己在冬季应该如何饮食，什么东西该吃什么东西不该吃都会有了一个更加清晰的了解，从未对自己的病情的好转有了进一步的打算，希望这些朋友可以早日恢复身体的健康，过上健康幸福的日子！
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