尿酸高吃什么蔬菜好
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尿酸高吃什么蔬菜好
尿酸高的人要从饮食上控制嘌呤的摄取量就可以有效降低尿酸水平。尿酸高的人要选择新鲜的绿色蔬菜,碱性的蔬菜对于尿酸高的人来说是最好的,尿酸在碱性的环境里溶解度大,不易沉淀,容易排除。如白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜等。高钾质的食物可以减少尿酸的沉淀,利尿,有助于尿酸的排出,如西兰花等。豆类蔬菜是要少吃或者不吃。
尿酸高吃什么蔬菜好:
1.蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
2.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。
嘌呤含量高的蔬菜尿酸高的人,不应食用,如黄豆、椰菜花、芦笋、等。尿酸高的人除了要多摄取蔬菜还要摄取嘌呤低的主食,碱性的食物如馒头、面条、精米等。避免使用高嘌呤的食物,如动物内脏、海产品、贝壳食物、肉类、豆制品、麦皮等。
尿酸高吃什么食物好?
什么是高尿酸血症?
体内尿酸生成过多,或者肾脏尿酸排出功能下降,就可能导致血尿酸升高,即高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发病的基础,也与2型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性肾病等有非常密切的关系。
高尿酸血症等于痛风吗?
不等于。好多人在体检发现血尿酸升高之后,首先想到的是自己是不是得了痛风,在很多朋友的印象里“高尿酸血症就等于痛风。事实上,高尿酸血症的患者只有很少一部分会出现痛风。因此,我们身边的高尿酸血症病友的数量远远大于痛风病友。
尿酸高不能吃什么
1、海鲜、贝壳类水产等:龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
2、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
3、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
4、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
尿酸高吃什么食物好?
尿酸高患者在饮食的时候需要科学地安排日常饮食,这有助于人们身体状态恢复到正常范围。
1、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
2、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
3、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
5、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
6、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
7、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
尿酸高怎么调理
人们如果出现尿酸高的情况,不要急着采用药物治疗,最先可以通过饮食来调理。
1、高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。
2、宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物,如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。
3、中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。此类食品在痛风病急性期应限制食用,在慢性期时可适当食用。
4、玉米饮:取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶,经常饮服有助于排除尿酸。
5、米仁红枣汤:取米仁50克、红枣5枚煮汤,喝汤食米仁、红枣。
6、胡桃泥:胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中,5分钟后取出,放进微波炉转3分钟,再用粉碎机捣烂,与炒熟的山药粉混合拌匀,每次30克,开水送服。
相关参考
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尿酸高可不是什么好事,一般是由于体内的俗称嘌呤的东西由于新陈代谢紊乱使得血液中的尿酸增多从而引起的代谢性的疾病,如果尿酸过高是会引起其他的疾病的,所以一般要控制尿酸的水平,让其在正常的范围之内,下面看
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