莴笋吃了有什么好处呢

Posted 2022-09-23 莴笋

篇首语：任何业绩的质变都来自于量变的积累。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莴笋吃了有什么好处呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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相信很多朋友都吃过莴笋，莴笋口感清爽，十分可口，很多朋友都特别爱吃莴笋。然而我们都知道每一种食物都有它的益处和坏处。那么对于莴笋，很多朋友都不知道莴笋的的功效，经常以为莴笋只是一种普通的食材，没什么特别。其实莴笋也含有许多东西，接下来我们就来看看莴笋吃了有什么好处吧。

吃莴苣笋，以食茎为主，很多人将叶子抛弃，其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。李时珍也说∶「莴苣，通经脉，开胸膈。」所以莴苣笋，不但是良好的蔬菜，而且还有食疗的功效。

莴苣止腹痛∶儿童们腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂后放在锅炉上煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，英文名称为LACTUCAIUM。

据药学家的研究，说这种液汁，有镇痛和麻醉之效，有一种新药即有乳状液的成分。

莴苣止牙血∶凡是身体虚弱，阴分不足，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。

对于莴笋吃了有什么好处这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。莴笋适合很多朋友食用，尤其是风湿患者和心脏病患者，因为常吃莴笋可以缓解风湿病情，所以风湿病患者要多吃莴笋，而且莴笋十分美味，可以做成很多的菜式。

羊肉吃了到底有什么好处呢？很多人比较喜欢吃猪肉，感觉猪肉比较实惠和实在一些，并且猪肉也是很常见的肉类食物，猪肉的价格一般人也能承受，但是不知不觉的，人们的饮食质量提高，生活水平升高了之后就不喜欢吃猪肉了，感觉吃羊肉或者是牛肉的营养要好一些，而吃羊肉还可以补肾壮阳，那么羊肉吃了有哪些好处呢？

一、羊肉的功效与作用：

(1)温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

(2)温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3)补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

(4)保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。

羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等

可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

(5)补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

二、羊肉的营养价值

(1)羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

(2)羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

(3)羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。

三、注意事项：

1.不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。

2.不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。

3.烧焦了的羊不应食用。

4.未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。

5.不宜用不适当的烹制方法烹制食用。

6.肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

7.吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

8.羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。？

羊肉吃了到底有什么好处？相信通过我们的介绍大家对这方面的知识还是有一定的了解了吧，在吃羊肉的时候我们必须要注意这个羊肉的饮食禁忌，羊肉不能跟很多食物一起吃的，比如说醋，茶，还有牛奶等，这些食物在食用的时候就不要和羊肉同食。