燕麦小米粥的做法有哪些?
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燕麦小米粥的做法有哪些?
燕麦小米粥是家常生活当中经常会煮的一些营养粥,而且燕麦有很好的医疗价值和保健功效,可以帮助降低心血管和肝脏中的胆固醇,小米能够起到补脾补肾的作用。
一、燕麦小米粥的家常做法
材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。
做法:
1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;
2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;
3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。
二、小诀窍
1、小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。
2、燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显着差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
玉米粥加燕麦片的做法是什么
玉米粥是在生活中大家很常见的一种食物,而大家之所以喜欢吃玉米粥的原因就是因为玉米中含有一些纤维有助于刺激肠胃的效果,预防便秘疾病的出现。而且玉米粥中还可以添加一些别的食物,也是很有营养价值的。其中燕麦片就是大家长添加的,只是很多的人不是很了解做法,那么,玉米粥加燕麦片的做法是什么?
玉米燕麦粥是降血脂的食谱之一,材料:燕麦片、玉米面各70克。做法:1、燕麦片淘洗干净;玉米面除去杂质,用凉水调成玉米糊。2、锅置火上;倒入玉米糊、燕麦片和适量的清水,大火煮沸,转小火煮至粥稠即可。
玉米燕麦粥清香味浓、营养丰富对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。在煮玉米燕麦粥时,应用汤勺不停地搅拌,以免粥糊锅。煮玉米粥时若添加少量的碱,可使玉米中结合型的烟酸变成游离型释放出来,易被人利用吸收。
玉米面的介绍:
原料:
小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状;
2、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下;
这样一道健康营养的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了,只是这款粥需要用到的食材多了些,周末的时候想为家人搭配出一款这样的粥,你可不要怕麻烦哦。另外配着这个粥,你也可以给家人搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟即可,听着就营养很丰富。
以上就是给大家详细的介绍了一下玉米粥加燕麦片的做法是什么,希望能在一定的程度上帮助到大家。其实做法并不是很复杂,只要掌握上面的办法后。大家即使是新手也可以很好的做出让自己喜欢的口味的,而且营养价值还很高。
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