虾米汤的做法大全是什么呢？

Posted 2022-09-10 虾虾米

篇首语：如果梦想有捷径的话，那么这条路的名字一定叫坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了虾米汤的做法大全是什么呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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虾米汤的做法大全是什么呢？

相信大家平时自己在家里面吃饭的话肯定是少不了汤的，而且现在正好是夏天，所以在夏天的时候喝汤会觉得非常的舒服，下面小编教大家做几种非常简单的虾米汤，虾米是一种比较常见的食物，而且虾米的营养价值非常高，所以你平时可以自己尝试着来做汤，这样你也可以经常做给你的家人吃。

冬瓜虾米汤：

原材料

材料：冬瓜300克、海米20克

调料：盐、鸡精、香菜末、高汤各适量

做法

1.将海米用温水泡软，洗净，控干水分;冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。

2.锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。

紫菜虾米汤：

材料

白萝卜250克，虾米25克，紫菜5克。

调料

绍酒2克，葱1.5克，姜0.5克，芝麻油20克，精盐2克，味精1克，色拉油适量。

做法

①白萝卜去皮，切细条，虾米温水胀发。

②器皿中加色拉油高火2分钟，放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水，高火3分钟，加入萝卜条，调味，再高火6分钟，冲入盛紫菜碗中，淋芝麻油即可。

营养价值：

1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

3、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

小编介绍的这几种汤不仅有营养而且做法还简单，所以就算你以前没有做过也没有关系，试一下你就会知道很好做了，那么你以后就可以经常自己做，当你也可以选择用其他的食材，因为虾米是一种百搭的食物，不管跟什么食物放在一起都非常的好吃。

冬瓜虾米汤的做法大全

食品作为我们人类生存和依靠的重要物品，如果人没有食物吃，那么将会出现死亡。现在我们的生活越来越好，山珍海味越吃越多，大家感觉很多东西吃都没有味道了，其实大家可以尝试喝点汤，这样说不定还是很有滋味的呢？下面我们就一起来看下冬瓜虾米汤的做法吧！这个可是一道很美味的汤哦！

冬瓜虾米汤的做法1：

食材

？原料

虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

1.虾米洗净后泡在水中

2.冬瓜洗净后，切薄片

3.锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒

4.加入适量的水

5.水开后，倒入泡好的虾米

6.汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀

冬瓜虾米汤的做法2：

主料

冬瓜 (适量)

调料

虾米 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量)

厨具

炒锅

1.冬瓜切片，洗净，虾米备用

2.热锅冷油

3.下冬瓜炒

4.接着加入虾米一起炒

5.加高汤，没有清水也行

6.焖10-15分钟

7.加入生抽，和鸡精调味

8.最后，水淀粉勾芡，起锅

上面就是两种做法了，冬瓜虾米汤的做法与我们冬瓜虾米的做法是不一样的的，所以大家一定要注意！

好了，上面就是我们关于冬瓜虾米汤的做法大全了，大家看完之后有什么样的想法呢？大家是不是想去做呢？那么我们大家还是赶快试下吧，所以，对于大家说自己亲自做着试一下，比我们自己说着千遍万变来说都是有用的，这就是我们的实践出真理的！