简单南瓜粥的做法是什么

Posted 2022-09-10 南瓜

篇首语：我们一路走，一路被辜负，一路点燃希望，一路寻找答案。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了简单南瓜粥的做法是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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简单南瓜粥的做法是什么

相信很多朋友都吃南瓜，一般情况下，人们都是用南瓜做成各种各样的菜式食用，有时也会用来制作点心，例如南瓜饼等。那么今天给大家介绍一道美食，也是用南瓜制作的。那就是南瓜粥。南瓜粥的做法十分简单，而且味道十分鲜美有营养，下面我们就来看一下关于简单南瓜粥的做法吧。

1.南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟。

2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行，我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉）。

3.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅

提示：

1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。

2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其"补中益气"。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

清甜可口的南瓜粥，做法简单易学，味道美味，适合很多朋友食用。这款南瓜粥非常适合做早餐食用，健康又营养、易消化。所以有空的朋友，不妨尝试做一下这款南瓜粥。那么以上的内容就是关于简单南瓜粥的做法了，希望大家能喜欢这款粥。

绿芙南瓜粥的做法

相信很多朋友在生活中都有吃过绿芙南瓜粥这种食物吧，主要是因为这种食物的制作方法比较简单，而且绿芙南瓜粥的营养价值比较高，所以我们建议大家可以尝试一些它的制作方法。对于绿芙南瓜粥的做法，我们首先要将绿芙洗干净，然后将南瓜切块之后一起放进砂锅中煮熟就可以了。

做法

1、绿豆洗净，放入注了水的锅里，大火烧开后，改中火，盖盖，熬10分钟。

2、开盖，激入凉水，改大火，再等水开后，再激入凉水，如此三次，绿豆便会自动皮肉分离，皮会浮到水面，用漏勺便可将90%的豆皮捞出。

3、加入去瓤去皮的南瓜，中火熬至南瓜软烂即成。

小贴士

1、喜欢汤汁多，可多放汤汁，请根据自已的喜欢好调整各种材料的用量。

2、煮好的绿豆要最后再添加，这样才能使绿豆煮得完整不破。

3、如果加入冰糖或糖，味道更赞，我要减肥，所以没有加，当主食配菜吃的。

中医认为，绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，两者一起煮成汤，有消暑生津、防暑养阴之功效。该汤清暑、利尿、解毒，用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症，也可作夏季防暑膳食。

关于文章介绍的绿芙南瓜粥的制作方法，我们建议持家的朋友可以花点时间去制作它，也许你们会喜欢上绿芙南瓜粥的味道。对于绿芙南瓜粥这种食物，我们在平时食用一些有助于我们起到解毒清热的效果，还可以促进肠胃的消化。