甜瓜的营养价值及功效有哪些?

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篇首语:高斋晓开卷,独共圣人语。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甜瓜的营养价值及功效有哪些?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、甜瓜的营养价值及功效有哪些?

2、甜瓜的营养价值有哪些

甜瓜的营养价值及功效有哪些?

夏天里甜瓜一定是一种必不可少的水果,它以其香甜清脆的口感受到了不同人群的喜爱。相信不少人一定都爱在结束一天辛苦的学习和工作后吃上一瓣,但是多数人只知道甜瓜的独特口感,却不知道甜瓜也有相当多的作用和功效呢。下面,就让我们一起来看看甜瓜究竟都有哪些不为人知的秘密。

甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。

甜瓜营养分析:

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

甜瓜适合人群:

一般人群均可食用

1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;

2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

甜瓜食疗作用:

甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;

具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;

用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

甜瓜食物相克:

甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

看了以上这些,大家对甜瓜的印象有没有更加完整呢。小小的一只甜瓜竟然有这么多的功效,是不是相当神奇呢。在可以解馋的同时更多的是对身体的好处呢。但是甜瓜虽好,大家也一定要注意食用甜瓜的禁忌,以免对自身造成不好的影响哦。

甜瓜的营养价值有哪些

甜瓜因为味道甜美,并且香气十足而受到大家的喜爱,在夏季成为大家家中必备解暑瓜果之一。大家选择甜瓜却也不仅仅是因为口感上的好吃,更多还是由于甜瓜所具有的各种营养价值。甜瓜的多重营养元素不仅仅利于身体健康,对于美容养颜,瘦身减肥也是帮助巨大。那么就来看看甜瓜的营养价值具体有哪些。

甜瓜的营养价值与功效

大家都知道甜瓜是种好吃的水果,但是大家了解甜瓜的作用与功效吗?下面我给大家介绍一下

甜瓜

营养价值

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤

4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

外出用膳,饭后奉送生果盘,组合多为西瓜、木瓜、哈密瓜,有时则为皱皮瓜。但经常有朋友说,怕吃哈密瓜或皱皮瓜后喉咙痕痒,故不敢多吃。现时,我们吃到的新疆哈密瓜、兰州密瓜、美国密瓜及皱皮瓜,在古代统称为「甜瓜」。根据古医书记载,甜瓜性甘且寒,另《本草纲目》指出,它能「止渴、除烦热、利小便」。说到利水的功能,甜瓜实不及西瓜,但寒凉程度则不相伯仲。

不过,各种甜瓜的寒凉程度各有差别。哈密瓜和皱皮瓜比较没那么寒,但寒咳人士(咙痒痰稀)一样不宜。不过,由于它们能清肺热,因此热咳的人(喉痛声沙、痰黄)最宜食用,可收止咳、宣肺气之效。

甜瓜的营养价值多种多样,看了上面关于其营养价值和药用价值的一些介绍,大家可以了解到其富含的碳水化合物能够生津止渴,解暑降火,而胡萝卜素能保护人体肝脏。此外,还具有利于治疗喉咙沙哑疼痛等功效。大家了解了这些知识,就能知道何时吃甜瓜更有效了。

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