西红柿小排汤的做法有哪些呢

Posted 2021-11-27 西红柿

篇首语：亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了西红柿小排汤的做法有哪些呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

相信一说起西红柿，很多朋友都会感到比较熟悉。因为在我们童年的时候很多朋友就喜欢将西红柿拿来做生吃。那种酸酸甜甜的口感至今让很多朋友记忆犹新。而随着人们的营养学不断的进步，很多朋友都喜欢上了西红柿小排汤。因此西红柿小排汤的做法有哪些呢？针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放~

番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥哈~

番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~

做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好~

做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味~

准备阶段

1. 食材准备：新鲜小排一份

2. 食材准备：西红柿3个

具体步骤

3. 食材加工：小排用热水焯一下，去除浮沫后单独炖制

4. 西红柿做法：油锅加热，放点拍过的大蒜炒香

5. 西红柿做法：切好的西红柿下锅翻炒

6. 西红柿做法：把西红柿炒成糊状，越糊越好，这样酸味会更足

7. 西红柿做法：炒糊的西红柿直接放入小排汤罐，搅拌一下

完成

8. 15分钟后开罐，酸爽的味道即将挑战你的味蕾啦！

以上几段文字内容就为我们详细的介绍了西红柿小排汤，在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容，这样心中对于它的做法才会有更深刻的了解和更熟练的掌握。从而也能让我们的饮食变得更加的丰富多彩，在不经意间也能更好的提高人们的食欲，这对养生也是非常有帮助的。

寒冷的冬天，每逢下班回家手脚冰凉，全身冷的发麻，这个时候来一晚鲜美飘着热气的汤汁，让人食欲大开，还能够治疗手脚冰冷，预防感冒，促进抵抗力，气血不足，那么接下来为大家介绍一道小排番茄玉米汤做法有哪些呢，甜甜的口感，再搭配上排骨，既可以美容养颜，又可以给身体滋补胆固醇，来一起了解一下制作方法。

食材

主料排骨250g番茄1个玉米半碗辅料油适量盐适量胡椒粉适量番茄酱适量料酒2勺

步骤

1.排骨切成长条。

2.加入盐调味

3.加入胡椒粉调味

4.加入料酒调味。

5.西红柿切成粒状。

6.锅里放油烧热。

7.加入西红柿，炒出汁。

8.加入适量的盐。

9.加入适量番茄酱。

10.准备另一个锅，放水烧开。

11.加入炒好的番茄。

12.加入排骨后，炖煮40分钟左右。

13.最好加入玉米再烧5分钟。

小贴士

1.玉米最好放，因为玉米容易成熟。

2.炖汤时，一定要时间长，这样汤会更香，更有营养。

上面文章介绍的这一道小排番茄玉米汤做法有哪些呢，我们只需要加入玉米和排骨，上锅进行炖煮甜甜的酸酸的味道，既可以开胃又可以帮助食欲消化，而且从中我们还可以体会到不同的营养价值。